Kemik gelişimi açısından büyük öneme sahip olan, yüksek kalsiyum içeren süt ürünleri, kültürümüzün de bir parçasıdır. Süt ve sütle yapılan gıdaların tüketimi oldukça fazladır. Kültürümüzde sabah kahvaltısında önemli bir rolü olan peynir de süt ürünleri arasında en çok tüketilen bir besindir. Yapımı son derece kolay olan peynir, farklı çeşitleriyle de dikkati üzerine çekmektedir. Üretimi ve tüketimi fazla olan peynirin tüketiminde özellikle yöresel tercihlerin de yoğun olduğu görülür. Yöresel anlamda peynir yapımında sütten ne kadar peynir elde edileceği ise merak edilenler arasındadır. 10 kilo sütten ne kadar ve kaç kilo peynir çıkar? Gibi sorular da bu konuya dair araştırılan konular arasında olmuştur.
Kendi kültürümüzde kahvaltının vazgeçilmezi olan peynir, severek tüketilmiştir. Hemen her bölgenin peyniri değişmekle beraber, yöresel anlamda peynirlerin yapımı da son derece fazladır. Sağlık açısından da çok faydası olan ve kemik gelişiminde önemli bir rol oynayan peynirin yapımı hakkında bilgi sahibi olmak isteyen kullanıcılar internete başvurmuştur. İlk kez peynir yapacak kişiler için 10 kilo sütten ne kadar peynir çıkar sorusu önem kazanmıştır. Bu durumda 10 kilo inek sütünden 1 kilo peynir çıkacaktır.
Peynir tüketimi kadar yapımı da sık rastlanan bir durumdur. Özellikle süt ile farklı yörelere ait peynirler, çeşitliliğini de arttırmıştır. Peynir yapımında en çok merak edilen konulardan birisi de kilo başına ne kadar peynir elde edildiğidir. Bu durumda 10 kilo sütten elde edilecek peynir miktarı 1 kilo olacaktır.