Buzluğa koyup dondurduğunuz yiyecekler, zamansız kurtarıcılar olabilmektedir. Her şeyi dondurmak her zaman işe yarar mı merak edilmektedir. Özellikle son dönemde, buzlukta borcam kaplarının kullanımı hakkında bazı karışıklıklar ortaya çıkmıştır. Camın buzlukta veya derin dondurucuda kullanımı, kırılma riski ve lezzet kaybı gibi endişeleri de beraberinde getirmektedir. Borcam buzluğa konur mu, buzlukta ve derin dondurucuda çatlar mı soruları konunun kilit kısımlarını oluşturmaktadır.
Borcam kapları, soğuk ve sıcak koşullarda kullanılmak üzere tasarlanmış dayanıklı ürünlerdir. Ancak, bu kullanım sırasında bazı önemli hususlara dikkat etmek, bu kapların ömrünü uzatmanıza ve en iyi sonuçları elde etmenize yardımcı olacaktır.
Borcam kaplarını buzlukta ve derin dondurucuda kullanmak oldukça yaygın bir uygulamadır. Borcamın yapımında kullanılan borik asit sayesinde, genellikle -18°C'ye kadar olan soğuk sıcaklıklara dayanabilir. Bu nedenle, hazırladığınız yemekleri buzluk veya derin dondurucuda saklamak için borcam kullanabilirsiniz.
Dikkat etmeniz gereken önemli bir nokta, borcam kaplarını ani sıcaklık değişimlerine maruz bırakmamaktır. Özellikle sıcak bir borcam kabını doğrudan buzluk veya derin dondurucuya koymak, camın çatlamasına neden olabilir. Bu nedenle, borcam kapları sıcak yemekle dolu iken öncelikle oda sıcaklığına soğumalarına izin vermekte fayda vardır.
Ayrıca, borcam kaplarını ocak üstünde kullanmaktan kaçınmalısınız. Camın dayanıklılığına zarar vermese de, yüzeyinde hafif kararmalar oluşabilir. Bu tür durumları engellemek ve borcam kaplarınızı uzun ömürlü kullanmak için en iyi uygulama, ısıya dayanıklı tavaları ocak üstünde kullanmak ve borcamı yüksek ısıya maruz bırakmamaktır.
Borcam kaplarını buzlukta ve derin dondurucuda kullanmak, lezzetli yemekleri saklamak ve ısıtmak için mükemmel bir seçenektir. Ancak, bu kullanım sırasında dikkatli olunması gereken, yukarıda bahsetmiş olduğumuz püf noktalar vardır. Borcamın dayanıklılığını uzun süre korumak için bu kurallara uymanız oldukça önemlidir.
