Diyette kuru üzüm yenir mi diye düşünenler için bu kuru meyve, sağlık açısından oldukça faydalı ve kilo vermeye yardımcıdır. Demir, çinko, potasyum, magnezyum, fosfor mineralleri ile A, B1, B2 ve C vitaminlerini içerir. Toksinleri atmayı sağlar ve sindirim sistemini çalıştırarak kabızlık sorununu büyük ölçüde çözer. Bu yüzden, diyet yaparken kuru üzüm yenilir mi, kilo aldırır mı ve ne kadar tüketilir mutlaka araştırılmalıdır.
İnsan sağlığı için son derece faydalı bir kuruyemiş olan kuru üzümün içinde çok sayıda vitamin ve mineral bulunur. Tatlı isteğini bastırdığından ve uzun süre tokluk hissi verdiğinden dolayı özellikle ara öğünlerde tercih edilir. Bilindiği üzere diyetteyken yüksek kalorili hamur işi tatlılar veya çikolata yemek risklidir. Bunun yerine, daha hafif ve tatlı ihtiyacını karşılayan meyvelerin tüketilmesi gerekir. 100 gram kuru üzümün kalorisi 299 kcal'dır ve bundan daha azını yemek kişi için yeterlidir. 1 avuç kuru üzümün kalorisi ise yaklaşık olarak 91'dir. Tam tersine aşırı miktarda tüketmek ise vücudun daha fazla karbonhidrat almasına ve yağlanmasına neden olur. Bu yüzden, abartılmadan yendiği takdirde diyet yapanlar için hiçbir sakıncası yoktur. Aksine sindirimi kolaylaştırdığı ve vücudu temizlediği için kilo vermeye destek olur. Bağışıklık sistemini güçlendirdiğinden dolayı zinde hissetmeyi sağlar ve hastalıklara karşı korur. Enerji kaynağı olduğu için diyetten kaynaklanan halsizliği de önler.
İdeal kilosunu korumak isteyen veya zayıflamak için diyet yapanlara ek olarak, fazla kilolarından kurtulmak için uğraşanların da şekerli gıdalardan uzak durması gerekir. Özellikle dondurma, dondurulmuş yoğurt, kurabiye, kraker, bisküvi, kızarmış hamur ürünleri, kek, turta, çikolata ve çikolatalı krema gibi trans yağ içeren paketli gıdalar bu açıdan oldukça tehlikelidir. Sağlığı bozmakla birlikte kilo almayı da hızlandırır ve obezite gibi önemli bir sağlık sorununu da beraberinde getirir. Bundan dolayı, sağlıklı yaşamak ve zayıf kalmak için beslenme düzeninden şekerin tamamen çıkarılması gerekir. Tatlı yeme isteğinin yoğun olduğu zamanlarda ise daha doğal alternatifler tercih edilmelidir. Bunlardan biri de kuru üzümdür ve tıpkı diğer kuru meyveler gibi rafine şeker içermediği için diyetteyken de yenilebilir. Burada önemli olan nokta, miktarı iyi ayarlamak ve abartmadan tüketmektir. Günlük alınması gereken kalori miktarını aşmamaya özen gösterilmelidir. Sadece diyet yapanlar veya kilo kaygısı yaşayanlar değil, aynı zamanda şeker hastaları da ölçülü olduğu sürece gönül rahatlığıyla yiyebilir.
