Muz, içeriğinde bol miktarda potasyum olan bir meyvedir. Bu özelliği ile muz doyurucu bir meyvedir. Meyve, doyurucu özelliği nedeniyle diyet yapanların başlıca tercihidir. Muz besin değeri bilindiğinde, söz konusu meyvenin özellikleri hakkında daha ayrıntılı bilgi elde edebilirsiniz. Muzun sağlık açısından da çok faydalı etkileri vardır. Muzda ne kadar protein var, bu meyvede karbonhidrat var mı gibi soruların cevabı bu anlamda sizlere fikir verecektir.
Muz, her yaş grubunun severek tükettiği bir meyvedir. Söz konusu meyvenin içinde insan sağlığı için olumlu etkiye sahip olan içerikler vardır. Muzun içeriği, beslenme uzmanlarının da dikkatini çekmiş olup muzun doyurucu etkisinden istifade ile muz diyet programlarına dâhil edilmiştir. Özellikle ara öğün olarak tercih edilen muz, uzun süre açlık hissinin yok olmasını sağlar. Orta boy bir muzun içeriğinde aşağıdakiler bulunur.
Orta boy bir muz 151,30 kaloridir. Yukarıdaki içerikten de görebileceğiniz gibi muzun içeriğinde ağırlıklı olarak karbonhidrat vardır. Söz konusu meyvenin içeriğindeki protein oranı, karbonhidrat oranının neredeyse 1/20 seviyesindedir.
