Semizotu, sadece sağlık için değil, aynı zamanda mutfakta da çeşitli kullanım alanlarına sahiptir. Salataların vazgeçilmezi olarak tüketilebileceği gibi, sandviçlerin içine katılarak da lezzet katabilir. Semizotu aynı zamanda çeşitli yemek tariflerinde de kullanılabilir, böylece sofralarımıza taze ve sağlıklı bir tat getirir. Semizotu buzluğa konur mu, çiğ semizotu buzluğa koyulur mu ve dondurucuda saklanır mı şeklindeki konuları adım adım incelemekte fayda vardır.
Semizotu, taze bir sebze olduğu için buzlukta saklamak mümkün olsa da bazı durumlar göz önünde bulundurulmalıdır. Semizotu, buzlukta saklandığında kıvamını kaybedebilir ve daha yumuşak hale gelebilir. Ayrıca, dondurma işlemi sırasında bazı lezzet kaybı yaşanabilir. Eğer semizotunu buzlukta saklamayı düşünüyorsanız aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
Çiğ semizotu buzlukta saklanabilir ve dondurucuda korunabilir, ancak bazı püf noktalarına dikkat etmek önemlidir. Semizotu buzlukta genellikle 6 ay ila 1 yıl arasında taze kalabilir. Kullanmak istediğinizde, donmuş semizotunu çözülmeye bırakmadan önce dondurucudan çıkarın. Buzluğa koymadan önce iyi kuruladığınızdan emin olun, çünkü fazla nem dondurulmuş semizotunun kalitesini olumsuz etkileyebilir. Semizotunu pişirmeden önce çözülmesine gerek yoktur, doğrudan yemeklerinize ekleyebilirsiniz.