Video Yemek Tarifleri Çiğ köfte nasıl yapılır?
Çiğ köfte nasıl yapılır?

Çiğ köfte nasıl yapılır?

13.12.2018 | 16:54

Evinizde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz Çiğ köfte yapımını Ramazan Bingöl tarifiyle sizlere anlatıyoruz. Soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın. Bulgur salça ve baharatları bir leğende harmanlayın doğranan soğan sarımsağı ekleyip bi müddet yoğurduktan sona zeytinyağı ve nar ekşisini ilave ederek yaklaşık 20 dk buz ile yoğurun. Bulgurun iyice ezildikten sonra eti ilave ederek 10 dakika daha yoğurun. Doğranmış soğan ve maydanozu da katıp karıştırıp küçük sıkımlar halinde kıvırcık turp limon ve nane ile servis edin.

VİDEO DEVAM EDİYOR

Malzemeler:

300 gr köftelik ince esmer bulgur
100 gr Çiğ köftelik et
100 gr acı biber salçası
100 gr tatlı biber salçası
iki tatlı kaşığı pulbiber
Bir çay kaşıgı karabiber
bir çay kaşığı kimyon
bir çay kaşı yenibahar
Bir çay kaşı kuru nane
bir çay kaşı tuz
Yarım kurusoğan
bir diş sarımsak
İki adet yeşil soğan
yarım maydanoz
yarım çay bardağı zeytin yağı
İki yemek kaşı nar ekşisi

@RamazanBingöl

Sıradaki

OTOMATİK OYNAT

Ünlü şef Ömür Akkor’dan lezzetiyle hayran bırakan cennet çamuru tatlısı... | Video 01:54
Ünlü şef Ömür Akkor’dan lezzetiyle hayran bırakan cennet çamuru tatlısı... | Video 12.07.2020 | 16:33
Beyti kebabı nasıl yapılır? 00:25
Beyti kebabı nasıl yapılır? 22.01.2019 | 15:01
Dönerli lazanya nasıl yapılır? 00:55
Dönerli lazanya nasıl yapılır? 14.01.2019 | 17:19
Domatesli kebap nasıl yapılır? 01:00
Domatesli kebap nasıl yapılır? 03.01.2019 | 15:49
Acılı ezme nasıl yapılır? 00:57
Acılı ezme nasıl yapılır? 03.01.2019 | 15:43
Fıstıklı kebap nasıl yapılır? 00:59
Fıstıklı kebap nasıl yapılır? 28.12.2018 | 10:22
Şekerpare nasıl hazırlanır? 01:00
Şekerpare nasıl hazırlanır? 27.12.2018 | 15:29
Trileçe nasıl hazırlanır? 01:00
Trileçe nasıl hazırlanır? 27.12.2018 | 15:29
Sütlaç nasıl hazırlanır? 01:00
Sütlaç nasıl hazırlanır? 27.12.2018 | 15:29
Karışık pide nasıl yapılır? 00:59
Karışık pide nasıl yapılır? 24.12.2018 | 14:54
Doğal manda yoğurdu nasıl yapılır? 00:52
Doğal manda yoğurdu nasıl yapılır? 24.12.2018 | 14:49
Kuzu kol nasıl yapılır? 01:00
Kuzu kol nasıl yapılır? 24.12.2018 | 14:46
Haydari nasıl yapılır? 00:53
Haydari nasıl yapılır? 21.12.2018 | 09:23
Testi kebabı nasıl yapılır? 01:00
Testi kebabı nasıl yapılır? 18.12.2018 | 15:56
Alinazik kebabı nasıl yapılır? 00:45
Alinazik kebabı nasıl yapılır? 17.12.2018 | 17:50
Tepside patlıcan kebabı nasıl yapılır? 00:59
Tepside patlıcan kebabı nasıl yapılır? 15.12.2018 | 15:02
Çiğ köfte nasıl yapılır? 00:59
Çiğ köfte nasıl yapılır? 13.12.2018 | 16:54
5 kişilik ’Fıstık Güzeli’ nasıl yapılır? Malzemeler neler? 00:48
5 kişilik 'Fıstık Güzeli' nasıl yapılır? Malzemeler neler? 10.12.2018 | 12:10
Kuzu şişli alinazik kebabı nasıl yapılır? 00:53
Kuzu şişli alinazik kebabı nasıl yapılır? 05.12.2018 | 17:28
Şefin kebabı nasıl yapılır? 00:41
Şefin kebabı nasıl yapılır? 05.12.2018 | 12:04

BUGÜN

BU HAFTA

BU AY

SON DAKİKA