Bulgaristan merkezli Taste Atlas geçtiğimiz günlerde yayınladığı 'Dünyanın en iyi mutfaklar listesi' ile dikkatleri üzerine çekmişti. Listede Yunanistan'uın Türkiye'nin üstünde olması ise tepkiyle karşılanmıştı.
Ünlü yemek eleştirmeni Vedat Milor da listeye sessiz kalmamış, 'tarafsız ve bağımsız bir oylama ile hazırlanması gerektiğini vurgulayarak "İsterseniz hemen iyi bir örneğini ortaya koyalım." sözleri ile sosyal medyadan bir anket başlatmıştı. Taste Atlas'ın hazırladığı bir liste daha eleştirilerin odağı oldu.
'Dünyanın En İyi Geleneksel Yemekleri' listesine Türkiye'den 11 lezzet ye aldı. Ancak Kokoreç'in Yunanistan'a ait gösterilmesi tepki çekti. Sosyal medya kullanıcıları "Hocam bu nedir ya !?" sözleri ile tepkilerini dile getirdi.
Türkiye'de en sık tüketilen sokak lezzetlerinden biri olan kokoreç, kokoretsi adı ile Yunanistan mutfağına dahil edildi. Yunanistan; baklava, dolma, cacık, döner gibi birçok Türk yemeğini benzer isimlerle kendilerine ait olduğunu iddia ediyor.
Öte yandan, Wikipedia'da "Kokoreç, Anadolu ve Balkanlarda, koyunun ince bağırsağından ve mumbardan yapılan, şişe sarılarak kor ateşte kızartılan bir çeşit yemek." olarak ifade ediliyor.
Dünyanın en iyi geleneksel lezzletleri listesinde Türkiye'den 11 yemek yer aldı.
9.CAĞ KEBABI
14. ŞİŞ KEBAP
22. MANTI
39 İSKENDER KEBAP
45. ALİ NAZİK
48 DÖNER KEBAP
74. TANTUNİ
75. HÜNKAR BEĞENDİ
81. ADANA KEBAP
80. ÇÖP ŞİŞ
92. SARMA
Bulgaristan merkezli Taste Atlas, 'Dünyanın en iyi mutfakları' listesini yayımlamıştı. , Listenin 1. sırasında İtalyan mutfağı varken, 2. sıraya ise Yunanistan yerleşti. Öte yandan Türk mutfağı şaşırtıcı bir şekilde 7. sırada yer aldı. Türk mutfağının 7. sırada yer alması ise tepkilere neden oldu. Sosyal paylaşım platformu Reddit'te de Türkiye'nin sıralamasına tepki geldi. Bir Reddit kullanıcısı Almanya, Viyana, Fransa, Avusturya ve Hırvatistan'ın Türkiye'den etkilendiğini ifade etti.
Öte yandan Türkiye'nin Yunanistan'ın gerisinde olmasına da tepki yağdı. Pek çok kullanıcı Yunanistan'ın yemeklerini Türkiye'den 'çaldığını' söyledi.
Bazı kullanıcılar ise Yunanistan'ın Türkiye'nin üstünde olmasını tiye alarak yaşananları bu görselle değerlendirdi.
Tepki gelen tek mutfak Türkiye değildi. Pek çok kullanıcı Lübnan mutfağı gibi mutfakların geride olmasına ciddi bir tepki gösterdi.
Bir Twitter kullanıcısı "Taste Atlas'ın yine kimse ne yaptığını bilmiyor" sözlerine yer verdi.
Nitekim bu Taste Atlas'ın ilk skandalı değil. Birkaç ay önce yapılan sıralamada ise Türkiye 17. sırada yer almıştı.
Türkiye'nin 17. sırada yer almasına Yunanlar bile tepki göstermiş ve "Türkiye 17. sırada mı? Bu listeyi kim hazırladı?" demişti.
Olaya dünyaca ünlü Vedat Milor bile tepki göstermişti. Sosyal medya hesabından paylaşım yapan Milor, "Dünyanın en iyi 50 mutfağı listesinde 17. sırada olmamızla ilgili eylem planını yarın açıklayacağım" diyerek planının 'Dünya listesindeki hezimetten sonra, büyük düşünüp galaksi listesinde başa oynamak' olduğunu ifade etmişti.
İşte güncel Taste Atlas sıralamasına göre dünyanın en iyi 50 mutfağı:
