İçerisinde insan gözüyle görülmeyen yüzlerce parazit ve yassı kurtçuklar var. İnsanların yaklaşık yüzde sekseni bu ölümcül paraziti yuttu.
Uzak doğu mutfağı pek çok çeşit yemeğiyle çoğumuzun favorisi olsa da özellikle uzak durulması gereken bir Tayland yemeği var.
Koi pla olarak bilinen tarif, kıyılmış çiğ balığın otlar, baharatlar ve limon suyu karışımıyla öğütülmesinden oluşuyor. Yemek, Tayland'ın Khon Kaen ilinde ve özellikle ülkenin en fakir bölgelerinden biri olan Isaan'da yerel halk arasında popüler.
Bu yemekten kesinlikle uzak durmalısınız. Balıktan sadece bir ısırık almak, kişinin karaciğer kanserine yakalanmasına ve ölmesine neden oluyor.
Düşünüldüğü gibi çiğ balığın kendisi hastalığın potansiyel nedeni değil.
Asıl ölüme sebep olan şey balığın içinde yaşayan parazitik yassı canlı kurtcuklar.
Kanserojen yemeğin Tayland'da her yıl 20.000 ölümün nedeni olduğu düşünülüyor.
Sabah.com.tr Uygulamamızı İndirin
Uygulamalara Özel Ayrıcalıkları Keşfedin!
