Nörodejeneratif hastalıklar, beyindeki nöron işlevlerinin yerine getirilmesinde meydana gelen bozukluklara denir. Bu hastalıkların arasında demans da yer alır. Demansın birçok türü vardır, düşünmeyi ve hafızayı etkiler. Alzheimer da demans türleri arasında bulunur; bilişsel ve davranışsal düşüklüğe yol açar.
Espresso isimli kahve çeşidi, ince bir biçimde öğütülmüş olan kahvenin basınçla demlendiği, koyu kıvamda bir içecektir.
Tau isimli protein nörodejeneratif hastalığı bulunmayan kişilerde beyin için çok önemli bir rol oynar. Fakat nörodejeneratif hastalığı bulunan kişilerde, sinir işlevinin zarar görmesine neden olan bir hale gelerek bilişsel bozukluklara neden olabilir.
Araştırmacılara göre, espresso tüketmek; Alzheimer'ın başlangıcında etkili olduğu düşünülen tau proteinin toplanmasının önüne geçebilir.
Ayrıca düzenli olarak espresso içmek, erken yaşta ölüm riskinin azalmasında etkili olabilir.
Kahve; iltihaplanmanın azalmasını sağlayan antioksidan açısından zengin bir içeriğe sahiptir.
Yapılan bir incelemeye göre, günde 3 ila 5 fincan arasında kahve tüketiminin, kalp hastalığı tehlikesini %15 azalttığı sonucuna ulaşıldı.
Ayrıca 21000'den daha fazla sayıda kişiyle yapılan bir araştırmaya göre, kahve içme oranının artması ile kalp yetmezliği tehlikesinin azalması arasında bir bağlantı olduğu gözlemlendi.
ENERJİ VERİR
Bu içeceği tüketmek, beyinde yer alan nörotransmitter isimli asit seviyesinde etkili olarak enerji artışını sağlar. Bu özelliği sayesinde de yorgunluğun azalmasında rol oynar.
Ayrıca performans artırmak isteyen sporcular tarafından da sıklıkla tüketilir.
Egzersiz yapmadan önce kontrollü oranda kahve içmek, performansın artmasının yanı sıra dayanıklılığın artmasında da etkili olabilir.
Ayrıca içeriğinde yer alan antioksidanlar, tip 2 diyabetin gelişmesinde etkili olan, insülin duyarlılığı ve iltihaplanmaya karşı etkilidir.
KİLO VERME SÜRECİNİ DESTEKLER
Kahve tüketimi, yağ depolaması üzerinde etkili olabilir ve bağırsak sağlığının desteklenmesinde rol oynayabilir. Böylece kilo verme süreci ve kilo kontrolünü sağlayabilmeye yardımcı olur.
Yapılan bir çalışmaya göre kadınlarda kahve tüketiminin artması ile vücuttaki yağın azalması arasında bir ilişki olduğu sonucuna ulaşıldı.