Vitaminler, birbirinden farklı vücut işlevini bir arada yerine getirmeye sağlayan büyük bir faktör. Özellikle B1 vitamini olarak bilinen "tiamin" ise vücuttaki hücrelerde enerjiinin yiyeceğe dönüştürmesine yardımcı olacak olan biyolojik süreçlerde önemli bir rol oynar.
Beklenmeyen bir biçimde, aynı zamanda B1 vitamini, eksikliği halinde görüş kapasitesinde hasara neden olabiliyor.
Tiamin'in enerji metabolizmasındaki etkisi, büyük önem arz ediyor. Özellikle göz hücreleri de dahil olmak üzere hücrelerin büyümesini sağlayan bu vitamin, bu sebeple birçok organın işlevini yerine getirmesinde büyük önem taşıyor.
Uzmanlar, B1 vitamini ile bu süreçlerdeki aksamaya neden olmasının, görme kaybına da neden olabileceğini dile getiriyor.
Yorgunluk ve iştahsızlığın yanı sıra kas güçsüzlüğü ile de mücadele ediyorsanız, bu vitaminin eksikliğine dair tetkik yaptırmanız gerekebilir.
Bu semptomlara dair ilk aşamlalarda önlem alınmaması, "toksik ambliyopi" adı verilen sorunların da merkezi haline dönüşebilir.
Uzmanlar tarafından toksik ambliyopi, "toksik bir reaksiyonun optik sinire zarar vermesi" olarak tanımlanıyor.
Araştırmacılar, bunun zamanla görüş alanında genişleyen ve hatta körlüğe yol açabilecek "küçük bir deliğe" dönüşebileceğine dair uyarıda bulunuyor.
Bu durumda, her iki gözün de etkilenmesi sonucunda görme kaybının ortaya çıkabileceğini söyleyen uzmanlar, aynı zamanda en çok tehdit altında olanların sigara içen kişiler olduğunu sözlerine ekliyor.
Toksik ambliyopinin semptomları belirgin olmasa da, hastaların her iki gözünde de renk algılamasında problemler olduğunu söylüyor.
Görme keskinliğinin kaybı, kademeli olarak ortaya çıkabildiği gibi aniden de görülebilir. Bu durum ise genellikle beslenme yetersizliği olmas halinde "tiamin eksikliği" ile kendini gösterebiliyor.
Malabsorpsiyon, kilo verme ameliyatı veya yeme bozuklukları B1 vitaminin eksikliğine sebep olabilir. Bu durumda doktorlar, bu kişilerin yeniden doğru düzeyde vitamin için sentetik B1 vitamini reçete edilebilir.
Tiamin özellikle ette, balıklarda ve kepekli tahıllarda zengin bir şekilde bulunuyor. İşte o besinlerden birkaçı...
GÜÇLENDİRİLMİŞ KAHVALTILIK GEVREKLER
BALIK
FASULYE, MERCİMEK
BEZELYE
TAHILLAR, EKMEK, ERİŞTE, PİRİNÇ
AY ÇEKİRDEĞİ
YOĞURT
Daha şiddetli bir tiamin eksikliği, kas kaybına ve ellerde ve ayaklarda his azalmasına (periferik nöropati) neden olan beriberiye yol açabilir.
