ANTİOKSİDAN KAYNAĞIDIR
Antioksidan açısından oldukça zengin olan kırmızı pancar, vücuttaki serbest radikallere ve düzensiz hücrelere karşı savaşarak hücre hasarını azaltır.
Yaşlanmayı geciktiren kırmızı pancar bu özelliğini yüksek antioksidan içermesi nedeniyle gerçekleştirir.
KAN DAMARLARINI GENİŞLETİR
Kırmızı pancar içerisinde bulunan nitrat, kan damarlarını genişleterek kan basıncını düşürür. Bu sayede kalp sağlığını destekler.
İLTİHAP GİDERİCİDİR
Kırmızı pancar, bol miktarda fitokimyasal içerir bu özelliği nedeniyle iltihap karşıtıdır.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİR
C vitamini, demir ve B grubu vitaminler bakımından zengin olan kırmızı pancar, bağışıklık sistemini güçlendirir.
KANSER RİSKİNİ AZALTIR
Kırmızı pancar içerisinde bulunan betalainler, kanser riskini azaltmada oldukça etkilidir. Kansere karşı koruyuculuğundan yararlanmak için haftada 2-3 kez kırmızı pancar tüketilmesi öneriliyor. Düzenli tüketildiğinde 14 günde etki eden kırmızı pancar aynı zamanda diyabete karşı da koruyor.