MasterChef Astarlı Sütlaç tarifi en çok araştırılanlar arasında yerini aldı. Artık son isimlerin ana kadroya alındığı yarışta heyecan dorukta. Kadroya girmek için bir Mehmet, Danilo ve Somer Şef'e bir Gaziantep lezzeti sunacak adaylar takip ediliyor. Peki; Astarlı Sütlaç nasıl yapılır, malzemeleri ve püf noktaları neler? İşte, yapılışı...
MASTERCHEF ASTARLI SÜTLAÇ NASIL YAPILIR?
ASTARLI SÜTLAÇ MALZEMELERİ
ASTARLI SÜTLAÇ TARİFİ
Pirinci 15 dakika ıslatıp, bol suda yıkayın. Bir tencerede bir buçuk bardak su ile birlikte hafif ateşte haşlayın.
Toz şeker ve safranı ekleyip, kaynatın. Nişastayı çok az su ile ezip, vanilya ile birlikte bu karışıma ilave edin.
Hafif koyulaşınca ateşten alın. Kaselere paylaştırın.
Arzuya göre buzdolabında beklettikten sonra üzerilerine antep fıstığı, kuş üzümü ve nar taneleri serpip servis yapın.
