EHEC virüsü salgını korkutmaya başladı. Peki nedir bu EHEC virüsü salgını, nasıl ortaya çıkar, belirtileri nelerdir, bulaşıcı mıdır, nasıl korunulur,tedavisi nasıl yapılır?
En sık görülen kaynaklar iyi pişmemiş hamburger köfteleri, salam, iyi pişmemiş biftek, çiğ süt olmakla birlikte iyi yıkanmamış çiğ sebzelerden de bulaşabilmektedir.
Süt, pastörize ürün alınarak veya kaynatılarak tüketilmelidir. Çiğ yenen sebze ve meyveler çok iyi yıkanmalıdır. El yıkamaya dikkat edilmelidir.
TEDAVİSİ ÇOK ZOR
EHEC virüsündeki bakterilerin antibiyotiklere karşı dirençli olduğu için tedavisi çok zor.