Ramazan'ın 6. gününde, iftar saatine yaklaşırken sofralar için hazırlıklar da hız kazandı. Ramazan ayının bu özel gününde ne pişirsem diye düşünenler için hem besleyici hem de pratik tarifler araştırılıyor. Çorbadan ana yemeğe, tatlıdan salataya lezzetli tarifler yayında. İşte, 6. gün için iftar menüsü önerisi ve tarif detayları!
İFTAR MENÜSÜ ÖNERİSİ:
MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ
Malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet soğan
1 adet havuç
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı tereyağı
6 su bardağı su
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yapılışı:
FIRINDA TAVUK VE PATATES TARİFİ
Malzemeler:
4 adet tavuk butu
4 adet patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
2 diş sarımsak
Yapılışı:
ŞEHRİYELİ PİLAV TARİFİ
Malzemeler:
1 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı şehriye
2 su bardağı su
Yapılışı:
ZEYTİNYAĞLI FASULYE TARİFİ
Malzemeler:
500 gram taze fasulye
1 adet soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 su bardağı su
Yapılışı:
AYRAN TARİFİ
Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı su
Yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı:
TAVUK GÖĞSÜ TATLISI TARİFİ
Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı un
1 çay bardağı pirinç unu
1 paket vanilin
Yarım su bardağı su
Yapılışı: