İster basit bir domates sosuyla harmanlansın ister zengin bir deniz ürünleri şöleni sunsun; makarna, şüphesiz dünya mutfağının en sevilen ve en evrensel lezzetlerinden biri. Geleneksel yemeklerin, coğrafi işaretli ürünlerin ve yöresel tatların küresel haritasını çıkaran ünlü gastronomi platformu TasteAtlas, mutfakların bu vazgeçilmez başrolünü mercek altına alarak dünyanın en iyi makarnalarını belirledi.
19- Lazanya (Napoli, İtalya)
18- Alsace usulü hamur işleri (Alsace, Fransa)
17- Tortellini (Makarna Çeşidi) (Emilia-Romagna, İtalya Emilia-Romagna, İtalya)
16- Orecchiette (Apulia, İtalya)
15- Tortelloni (Emilia-Romagna, İtalya)
14- Spagetti (Sicilya, İtalya)
13- Cappelletti (Emilia-Romagna, İtalya)
12- Cavatelli (Apulia, İtalya)
11- Ravioli (Makarna Çeşidi) İtalya
10- Schwäbische Spätzle (Baden-Württemberg, Almanya)
9- Pappardelle (Toskana, İtalya)
8- Pasta di Gragnano (Gragnano, İtalya)
7- Fuži (İstria, Hırvatistan)
6- Linguine (Cenova, İtalya)
5- Ramen Erişteleri (Yokohama, Japonya)
04- Pici (Toskana, İtalya)
03- Kupa (Liguria, İtalya)
02- Gnocchi di Patate (İtalya)
01- Tagliatelle (Emilia-Romagna, İtalya)
MANTI ÖNCEKİ TASTEATLAS LİSTELERİNDE DE ÖNE ÇIKMIŞTI
Türkiye, makarna kategorisinde üst sıralarda yer almasa da geleneksel lezzeti mantı, TasteAtlas'ın önceki yıllarda yayımladığı "Pasta, Noodles and Dumplings" listesinde kendine yer bulmuştu.
2024 yılında açıklanan sıralamada mantı 38. sırada yer alarak dünyanın en beğenilen hamur işi lezzetleri arasında gösterilmişti. Ancak TasteAtlas'ın 2026 güncel listesinde mantı ilk 100 içerisinde yer almıyor.
Sabah.com.tr Uygulamamızı İndirin
Uygulamalara Özel Ayrıcalıkları Keşfedin!
