New York'un ünlü İtalyan restoranı Serafina'yı Türkiye'ye getiren Metin Şen, markanın ilklerine imza atmaya devam ediyor. Vadistanbul'da açtığı ikinci şubesine canlı müzik koyan Metin Bey, şimdi de Bodrum'da Serafina Mare'yi açtı. Bayramın ilk günü Bodrum Gündoğan Küçükbük'te kapılarını aralayan Serafina Mare, beach ve restoran olarak hizmet veriyor. Metin Şen, herkesin malumu olan yemeklerinin yanı sıra, VIP ulaşım ve DJ performanslarıyla da Bodrum'da iddialı olduklarını söyledi. Metin Şen'in evsahipliğindeki açılışa, Serafina'nın kurucusu Fabio Granato ile birlikte ünlü isimler katıldı.