İki yıl önce, 'Bundan sonra Hacı Memiş'teyiz' yazısı yazmama neden olan Dutlu Kahve, artık Dutlu Meyhane olarak hizmet verecekmiş. Dört öğün makarna olsa, beşinci öğün niye yok diye dertlenenlerdensen, senin mekanın Pasta Pasta olacak. O gün akıllarına esen sosla, makarnayı karıştırıyor, yanında da taze salata kıyıyorlar. Hesap? Dert etme. İstersen 10 TL, dilersen 100 TL bırak. Çünkü kutu boş geliyor. Alaçatı yerlileri iyi balıkla, güzel mezeyi nerede bulacağını bilir. "Çarşı başındaki Cem'in ya da Kaptan'ın Yeri'nde oturup, gelen geçeni izlerken rakı-beyaz peynir-kavun-kalamar yeter," dediler. Katılıyorum. Alaçatı'nın ilk müdavimlerindensen, hatırlayacaksın: Agrilia'nın bahçesinde gazete okuyup, kahvaltıda üç saat oturmak adettendi. Sonra kapandı. Neyse, güzel haber: Agrilia, Hacımemiş'te, Tash Mahal Hotel bünyesinde yeniden açılıyor. Daima kahvaltıcıların dikkatine. Alaçatı'da bir diğer İtalyan da bu yıl açılan İyi Pizza. Pizzalar ince hamura, taş fırından çıkma. 23:00'ten sonra da DJ geçiyormuş kabin başına. "İzmir'in gizli kalmış öğle yemekçisi neresi?" araştırmalarım beni Mutfak Girit'e çıkarmıştı. Girit Mutfak, Alaçatı şubesiyle, Nars Otel içinde hizmette. Yusuf Usta'dan pide. Kıymalı-kaşarlı üzerine biraz da domates-biber eklettin mi, kıtır kıtır, sıcacık, öğle yemeğini çıkardın. Place. Alaçatı'nın yeni rakı-meze-balık yeri. Gidenler 2013 yazında denenmesi şart mekanlar listesine adını yazdı. Sultan Konak: Tel:L'Escargot: Romantik akşam yemeği derdine çare olarak çıktı karşıma L'Escargot. Fransız klasiği hakiki salyangoz var menüsünde. Taze baharatlar ve sarımsakla yapıyorlar. Buna ek olarak da fırında sakatat (kuzu yanağı, dili, beyni); safran risotto; bezelye gazpacho, ev yapımı vişne sirkesiyle fırınlanmış sebzeler dolu bir menü. Her gün 18:00'den sonra, akşam yemeği servisine açık. Cumhuriyet Cad. No: 10 Tel: (0232) 716 67 00 www.lescargot.com.tr
Dükkan gezmesi
Hacımemiş'e inen yollar; Buenos Airesli tangocuların fotoğraflarından anneannemin evinden aşina olduğum kahve fincanlarına, halılardan kanepelere, cam vazolardan metal kutulara, pembe daktilodan şapkalıklara pek çok vintage eşya satan dükkanla dolu. Mesela Pop, mesela Kuş Kafesi, mesela Camgeran. Benim özel ilgimi bu yıl açılan Village Cafe içinde satılan Aro, Common Projects, Festival, Peter Non marka ayakkabılar çekti. Özellikle Festival'in müdavimi olabilirim.
EĞLENMEYE NEREYE?
Şehir içi klasiklerinde; Tektekçi'de yecüc, Göz Lounge'da şarap, Sobe'de votka tonik var. Eğlenceyi sabaha taşımak isteyenler içinse Paparazzi rock müzikleri, Cafe Pi DJ setleri, Rider's Beach elektronik sesleriyle hizmet veriyor. Bu yılın yenisiyse taze fesleğenle yapacağı cinli kokteylleriyle Mum Lounge. Ay sonuna açılıyor. Gidip denedikten sonra detaylı bilgileri Twitter'dan aktaracağım.
ŞİFNE BALIKÇILARINDA BIRAKIN BENİ!
Bir diğer klasiğim: Şifne'de deniz sesini, kokusunu duyarak balığımı sipariş etmek. Bir numaraya Ferdi Baba'yı koyuyorum. Sadece ahtapot, peynire sarılı balık pastırması, zeytin dolması, midye yemeye bile kanardım ama balkabaklı tatlıya çatal attıktan sonra, burası pastahane olsa çaya gelinir diye listelere yazdım. İkinci sırada da Ada Balık var. Kumların üzerine atılmış iskemleler, meze üstü lüfer. İçine mayonu giyip akşamüstü saatlerinde gitmeni tavsiye ederim. Önce yüzüyor, sonra rakıya başlıyorsun. Mutluluk? Basit.
HANGİ SAHİL SANA GÖRE?
Okan'ın Yeri'nde ayağının altı kum, midyeci ve kağıt helvacı daimi, sessizlik ve sükunet hakim. Öğle yemeği için çardağın altına kurulduğunda gelen salatanın namı kıtaları aşmış. Fun Beach, "Bu bikiniyi nereden aldın?" diye soracağın pek çok İzmirli kıza ve denizdeki şişme dağa tırmanmaya çalışan 'ruhu gençlere' hitap ediyor. Suyu buz, eğlence tam gaz. Yaz aylarında bir şezlong için 30 TL fiyat biçiyorlar, ama sonbaharda Kumbeach favori kumsalım. Alaçatı'da daha parlak deniz, öğle saatinde kıymalı makarnanın bundan iyisini görmedim. Aya Yorgi'nin suyu Çeşme yarımadasının, Ilıca'dan sonra en sıcak olanı. Babylon'un mutlu saatlerinde kokteyller indirimli, DJ'ler house tipi müzik çalıyor. Sole Mare genellikle Türk müziği sevenlerin ve 18:00'de kulüp ortamı yaratmak isteyenlerin tercihi; Marrakech'te fiyatlar ve yaş ortalaması yüksek, millet az sonra defileye katılacakmış havasında. Cafe Pi, üniversitelilerin gündüz ve gece mekanı. Aman galeyana gelip denize atlamaya kalkma, dipte kayalar var. Karşı kıyıya: Sakız Adası'na! Alaçatı'ya giderken pasaportunu yanına almayı sakın unutma. Sakız Adası (Chios) - Çeşme arası sadece 45 dakika. Erturk Lines'ın 09:30'da ve 18:00'de iki ayrı seferi var (erturk.com.tr). Gidişdönüş biletler 20 avro.