Uzmanlar tarafından meyve dünyasının kahramanı olarak bilinen bir besin, adeta vücudu baştan aşağıya yenileyen bir etkiye sahip. Günde sadece bir tane yiyerek genel sağlığınızı büyük oranda olumlu yönde etkiliyor. Üstelik potasyum deposu olan bu besin vitamin ve mineral deponuzu yeniden dolduruyor. İşte lezzet dolu o besin…
Atıştırmalıklar arasında en sağlıklı seçeneklerden biri olan meyveler, birçok hastalığa karşı da en etkili kalkanlardan birine dönüşüyor.
Londralı beslenme uzmanı Lily Soutter, armutun beş temel sağlık faydasına sahip olduğunu söyledi.
SİNDİRİM SİSTEMİNİ DÜZENLER
Armutlar yüksek düzeyde diyet lifi içerir. Orta boy bir armutta 6 gr'a kadar bulunur. Soutter, "Diyet lifi tüketimi sindirim sağlığı ve kabızlığın önlenmesi için önemlidir" diyor.
"Dahası, çiğ armut %84 sudur, bu nedenle gün boyunca su almakta zorlanıyorsanız, bu lezzetli atıştırmalık su tüketiminizi artırmanın bir yolu olabilir."
ZAYIFLAMAYA YARDIMCI OLABİLİRLER
Hurma ve avokado gibi bazı meyvelerin kalori içeriği bazı insanları rahatsız edebilirken, armutta böyle bir sorun yoktur.
Soutter, "Armutlar sadece harika bir tada sahip olmakla kalmıyor, aynı zamanda kilo vermede diyete düşük kalorili bir katkı sağlıyor" diyor.
Yüksek lif içeriği sayesinde bu lezzetli tatlı atıştırmalık açlığı bastırmak için harika bir seçenek.
KANSERİ ÖNLEMEYE YARDIMCI
"Armutlar, flavonoidler de dahil olmak üzere harika bir antioksidan ve polifenol kaynağıdır. Ayrıca antioksidan besin C vitamininin de kaynağıdırlar," diyor Soutter.
Daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulduğunu ancak antioksidan açısından zengin meyve ve sebzelerden zengin bir diyetin kanser karşıtı faydaları olabileceğini gösteren bazı kanıtların bulunduğunu da sözlerine ekliyor.
KAN ŞEKERİNİ DENGELİYOR
Soutter, armutun tatlı olmasının vücuda ek faydalar sağladığını söylüyor.
"Armutlar şekerlerinin bir kısmını fruktoz olarak sağlar. İlginçtir ki, fruktoz açısından zengin besinler kan şekeri seviyelerini glikoz kadar hızlı yükseltmez.
"Bu, armutların kan şekerini dengelemek için mükemmel bir tatlı atıştırmalık olduğu anlamına geliyor."
Soutter, armutların ayrıca tatlılar ve bisküviler gibi yüksek şekerli yiyeceklerin tüketimiyle sıklıkla ortaya çıkan kan şekeri düşüşü riskini de en aza indirdiğini açıklıyor.
"Üstelik armutun yüksek lif içeriği, vücuda ve beyne yavaş ve sürekli bir şeker salınımı sağlanmasını sağlar" diye ekliyor.
ÖNEMLİ BİR MİNERAL KAYNAĞIDIR
Armutta beklemediğiniz ancak vücudun refahı için önemli olan maddelerin izleri gizlidir.
Soutter, "Armutlar potasyum, magnezyum ve demir kaynağıdır," diyor.
"Meyve ve sebzelerle dolu bir diyet, sağlıklı kan basıncını korumada rol oynayan bu mineralleri sağlarken , demir kırmızı kan hücresi oluşumu için önemlidir."
