Gece uyumadan önce içeceğiniz basit bir karışımın, kilo verme sürecine destek olabileceği ve kan şekerini dengeleyebileceği ortaya çıktı. Uzmanlara göre bu doğal yöntem, tatlı krizlerini azaltırken sabahları daha enerjik hissetmeye de yardımcı olabiliyor. Son dönemde yapılan araştırmalar, küçük bir alışkanlığın metabolizma üzerinde şaşırtıcı sonuçlar yaratabileceğini gösteriyor.
Yapılan araştırmalar, düzenli olarak tüketilen bu içeceğin kilo vermeye yardımcı olabileceğini ve sağlıklı kan şekeri seviyelerini destekleyebileceğini ortaya koyuyor. Peki bu içecek ne ve nasıl tüketilmeli? İşte detayları…
Dr. Eric Berg, yatmadan önce içilen elma sirkesinin (ACV) kan şekeri üzerinde olumlu etkiler sağlayabileceğini söyledi.
Dr. Berg, elma sirkesindeki temel asit olan asetik asidin anti-glisemik özellik taşıdığını ve yemek sonrası kan şekerini düşürmeye yardımcı olabileceğini aktardı.
SABAHLARI KAN ŞEKERİNE ETKİSİ
Uzmanlara göre, asetik asit sabahları kan şekerinin daha dengeli olmasına da katkı sağlayabiliyor.
Normalde düşük olması gereken sabah kan şekeri, "şafak fenomeni" adı verilen durum nedeniyle yüksek çıkabiliyor.
Bu durum, insülin direnci, prediyabet veya diyabet gibi sorunlardan kaynaklanabiliyor.
ARAŞTIRMALAR NE DİYOR?
2023 yılında yapılan bir çalışmada, günde 30 ml elma sirkesi tüketen tip 2 diyabet hastalarında hemoglobin A1c seviyelerinde iyileşme gözlemlendi.
2018'de yürütülen bir araştırmada ise düşük kalorili diyet uygulayan ve her gün iki yemek kaşığı elma sirkesi içen katılımcıların, kontrol grubuna göre daha fazla kilo verdiği tespit edildi.
Ayrıca elma sirkesinin mide boşalmasını geciktirdiği, böylece kan şekeri dalgalanmalarını azalttığı da bildirildi.
UZMANLAR UYARDI
Uzmanlar, elma sirkesinin kan şekerini düzenleme, kilo yönetimi ve kolesterol üzerinde olumlu etkileri olabileceğini belirtiyor. Ancak bu bulguların kesinleşmesi için daha fazla bilimsel araştırmaya ihtiyaç olduğunu da vurguluyor.
ELMA SİRKESİ NASIL TÜKETİLMELİ?
Elma sirkesi mutlaka su ile seyreltilerek içilmeli.
Başlangıçta küçük miktarlarla (örneğin bir çay kaşığı) başlanmalı, vücut alıştıkça artırılmalı.
Yatmadan hemen önce değil, birkaç saat önce içilmesi öneriliyor.
Diş minesini korumak için tükettikten sonra ağız suyla çalkalanmalı.
Uzmanlar, özellikle diyabet, mide sorunları veya kronik hastalığı olan kişilerin elma sirkesini günlük rutinine eklemeden önce doktorlarına danışması gerektiğinin altını çiziyor.
