Yaşamlarını sürdürmeleri ve fiziksel gelişim göstermeleri için tüm canlılar beslenmeye ihtiyaç duyar. Günümüzde beslenme alışkanlıkları farklılık taşıdığı için çoğu beslenme ya kabızlık gibi sağlık sorunlarını beraberinde getiriyor ya da bizi olası hastalıklardan koruyor. Hatta, dengesiz ve yanlış beslendiğimizde vücudumuzda bağırsak kanseri gibi ölümcül hastalıklar bile görülebiliyor. İşte bu noktada yardımınıza bu 4 besin koşacak! Adeta şifa deposu olan bu 4 besini tükettiğiniz anda vücudunuz hastalıklara savaşmaya başlayacak…
Tükettiğimiz her besin vücudumuza bir noktada faydalı veya zararlı etki bırakır. Bazı besinler çeşitli rahatsızlıklar görülmesine sebep olurken bazıları tam tersi binbir fayda sağlar. Tam olarak bu noktada sağlıklı bir yaşam için doğru ve dengeli beslenme, uzun vadede sağlıklı bir yaşam sürdürmek ve çeşitli hastalıkların kapımızı çalmasını engellemek için oldukça önemlidir. İşte gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz bu 4 besin sayesinde vücudunuz kabızlık gibi sorunları giderecek ve kanser hücresinin oluşmasını engelleyebilecek.
BULGUR: KANSIZLIKLA VE KANSERLE SAVAŞIR
Bulgur tam bir mineral ve vitamin deposudur ve protein, mineral, vitamin ve besin lifi açısından oldukça zengindir.
İçerisinde glutenin, gliadin ve albumin gibi çeşitli proteinler bulunduran bulgur, düzenli olarak tüketildiğinde kemik sağlığını korumaya yardımcı olur. Aynı zamanda zengin miktarda demir içeriği sayesinde anemi yani kansızlık problemi yaşayan kişilere de destek olabilir.
İçindeki bol miktardaki besin lifi, mineral ve vitaminler sayesinde kan şekerinin dengelenmesinde de önemli bir rol üstlenerek vücudu şeker ve kolesterol gibi hastalıklardan korumaya yardımcı oluyor. Ancak, bulgur aynı zamanda yüksek karbonhidrat değerlerine sahip olduğundan aşırı tüketimi kan şekeri değerlerinde dengesizliğe neden olabilir. Bu nedenle dengeli tüketmeye özen gösterilmelidir.
Bulgurun içerdiği doymamış yağların faydalarından biri de sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasına destek olmasıdır. Aşırıya kaçmadan, yeterli miktarda tüketildiğinde hazımsızlık derdini ortadan kaldırmaya yardımcı oluyor.
İçerisindeki besin lifleri sayesinde bağırsaktaki hareketliliğin devamlılığını sağlayan bulgur, sık sık kabızlık sorunu çekenler için destekleyici bir gıda oluyor. Bağışıklık sistemimizi güçlendirmek konusunda bize destek olan bulgur, düzenli olarak tüketildiğinde başta kolon kanseri ve kalp ve damar hastalıkları olmak üzere birçok riskli hastalık türüne yakalanma riskini de azaltıyor.
Ancak bu noktada dikkat edilmesi gereken noktalardan biri ise, bulgur faydalı diyerek ölçüyü elden bırakmamak. Her şeyin fazlasının zararlı olduğu gibi bulgurun da fazlası zararlıdır. Bu sebeple dengeli ve yeterli miktarda tüketmeye özen göstermelisiniz.
TURP: KABIZLIĞI ORTADAN KALDIRIR
Faydalarını saymakla bitiremeyeceğimiz turp, antioksidan, çinko, demir, magnezyum ve E, A, C, K, ve B6 vitaminleri açısından zengin içeriğe sahiptir.
İçerdiği vitaminlerin yanı sıra potasyum, kalsiyum, fosfor ve magnezyum gibi mineraller sayesinde vücuttaki sistemlerin iyi bir şekilde çalışmasına yardımcı olur. Bağışıklığı güçlendirerek hastalıklara karşı gelen turp, aynı zamanda yüksek antioksidan seviyesi sayesinde vücudun direncini artırıyor.
Turp, yetersiz su ve lif tüketimi sonucu meydana gelebilen kabızlığı, düzenli tüketildiğinde içerdiği su ve zengin lif kaynağı ile ortadan kaldırabilir. Sindirim problemlerine karşı fayda sağlayan turp, bağırsak faaliyetlerinin düzenlenmesine yardımcı olur.
Aynı zamanda antioksidan seviyesinin yüksek olması sayesinde turp, içerdiği flavonoidler sayesinde vücutta oluşabilecek kanserli hücrelere karşı savaş açar ve vücudu korur. Özellikle kırmızı turp, sülfürlü bileşiklerden zengin yapısıyla vücutta oluşabilecek hücre hasarlarını önlemeye de katkı sağlar.
PAPATYA ÇAYI: GRİBİN İLACI
Papatya çayı, kendine özgü antimikrobiyal ve anti-inflamatuar etkilere sahiptir. Bus sayede soğuk algınlığı, grip gibi hastalıklarda iyileştiricilik potansiyeli vardır. Bu çayın soğuk algınlığı, nezle ve boğaz ağrısı gibi rahatsızlıklarda da faydalı olduğu ortaya çıkmıştır.
Papatya içeriğinin, ishal ve ishale sebep olan etkenlere karşı tedavisel etkileri bulunabilir. Yapılan çalışmalarda görüldüğü üzere bağırsak enfeksiyonu olan çocuklarda papatya çayı tüketilmesi sonucunda enfeksiyon ve ishal durumlarının azaldığı görülmüştür.
Not: Olası bir alerjen veya yan etki riskine karşı öncelikli olarak doktorunuza danışmayı unutmayınız.
Aynı zamanda sakinleştirici etkisiyle bilinen papatya çayı,hafif ve orta şiddete sahip anksiyete bozukluğuna sahip bireylerde, papatya çayının anksiyete giderici etkide bulunduğu görülmüştür.
LAVANTA YAĞI: AĞRILARI ORTADAN KALDIRIR
Lavanta yağı, binlerce yıldır doğal sağlık ve güzellik uygulamalarında kullanılan esansiyel bir yağdır ve sağlığa faydalı olduğu kadar mest eden bir kokuya da sahiptir.
Not: Olası bir alerjen veya yan etki riskine karşı öncelikli olarak doktorunuza danışmayı unutmayınız.
Lavanta yağı doğal iyileştirici etkisi sayesinde kıs sürede 1.derece güneş yanıklarında rahatlatıcı bir etkiye sahip olabilir. Bunun için yarım çay bardağı suya birkaç damla lavanta yağı eklemeniz ve güneş yanığı olan bölgeye sürmeniz yeterli olacaktır.
Lavanta yağı, antienflamatuar ve ağrı kesici özelliklere sahiptir. Bu; baş ağrıları, kas ağrıları, eklem ağrıları ve hatta menstrüasyon krampları gibi çeşitli ağrı türlerinin hafiflemesinde kullanılır.
Lavanta yağının ağrı reseptörlerini sakinleştirici ve iltihabı azaltıcı etkileri sayesinde lavanta yağı ile yapılan masajın özellikle kas ve sırt ağrılarında etkili olduğu görülmüştür.
