Limon otu, diğer adıyla citronella, güney Asya kökenli bir bitkidir ve genellikle sineklerin uzak tutulması için kullanılan bir uçucu yağ kaynağıdır. Bu bitkinin yapraklarından çıkarılan uçucu yağ, çeşitli ürünlerde, özellikle de böcek kovucularında, mumlarda, losyonlarda, spreylerde ve sabunlarda kullanılır. Fakat aynı zamanda bu bitkinin çay olarak veya taze halinin tüketilmesi birbirinden farklı şifa sağlıyor. İşte limon otunun büyük faydaları...
Limon otu, aynı zamanda lezzet verici bir bitki olarak da kullanılır ve Asya ve Güney Amerika mutfağında özellikle balık yemeklerinde yaygın olarak kullanılır.
Sindirime yardımcı olur: Limon otu, sindirim sistemi üzerinde yatıştırıcı bir etkiye sahip olabilir ve mide ağrıları, şişkinlik ve gaz sorunlarını hafifletmeye yardımcı olabilir.
İdrar söktürücüdür: Limon otu, idrar söktürücü etkileri nedeniyle vücudunuzdan fazla suyun atılmasına yardımcı olabilir.
Ağrı kesici etkisi vardır: Limon otu, ağrı kesici etkilere sahip olabilir ve baş ağrısı, kas ağrısı ve diğer ağrıları hafifletmeye yardımcı olabilir.
Bağışıklık sistemini güçlendirir: Limon otu, bağışıklık sistemini güçlendiren ve vücudun enfeksiyonlara karşı savaşmasına yardımcı olan anti-bakteriyel ve anti-viral özelliklere sahiptir.
A vitamini görme sağlığı ve bağışıklık sistemi için önemlidir. C vitamini ise; antioksidan özellikleri nedeniyle bağışıklık sistemi, cilt sağlığı ve enfeksiyonlarla mücadelede faydalıdır.
Taze yapraklar olarak: Limon otu yaprakları, yemeklerin üstüne serpilerek veya çiğ olarak tüketilebilir.
Esans olarak: Limon otu esansı, tatlılar, kekler, kurabiyeler, içecekler ve dondurmalar için lezzetlendirici olarak kullanılabilir.