Kolesterol, vücut için gerekli olsa da fazlası ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Uzmanlar, kötü kolesterolü düşürmek için sağlıklı beslenmenin ve düzenli kontrollerin önemine dikkat çekiyor. Peki, kolesterol seviyesini düşürmek için neler yapabilirsiniz?
Kolesterol, karaciğer tarafından üretilen, vücudun hücre oluşturmak, vitamin ve diğer hormonları üretmek için kullandığı bir maddedir. Ve ikiye ayrılır;
LDL (kötü kolesterol) ve HDL (iyi kolesterol) dengesi önemlidir; LDL'nin artışı damar tıkanıklığına neden olabilirken, HDL'nin yeterince yüksek olması damar sağlığını korur. Kolesterol seviyelerinin kontrolü, sağlıklı bir yaşam tarzı ile mümkündür.
Dr. Ranj Kings'e göre domates suyu, domateslere kırmızı rengini veren bir kimyasal olan likopen açısından zengindir ve kötü kolesterol ile savaşmada etkilidir.
DOMATES SUYU MUCİZESİ
Dr. Ranj, ''Domates suyunda likopen adı verilen ve bazı kişilerde kolesterolü düşürmeye yardımcı olan bir madde var.'' Dedi.
Ayrıca kolesterolü yüksek olan kişilerin lif alımını artırmak ve bağırsakları güçlendirmek için tam tahıllı gıdaların tüketimini artırmaları gerektiğini belirtti.
KÖTÜ KOLESTEROLÜ DÜŞÜRÜYOR
Japon araştırmacılar tarafından yapılan bir çalışmada her gün 200 ml'lik domates suyu içmek kötü kolesterolü düşürüyor.
Yapılan araştırmalar, domatesteki likopen ile 'kötü kolesterol' seviyelerinin düşürülmesi arasında bir bağlantı olabileceğini öne sürüyor.
Peru'da yapılan bir başka çalışmada bilim insanları, likopen içeren zeytinyağlı domates suyu içen katılımcıların kolesterol seviyelerinde, içmeyenlere kıyasla düşüş olduğunu söylediler.
Kolesterol, kanda bulunan D vitamini ve hormon yapımı gibi vücut fonksiyonları için hayati önem taşıyan bir maddedir.
Yüksek LDL kolesterol herhangi bir belirti vermeyebilir. Ancak damar tıkanıklığını, kalp sorunlarını ve felç riskini artırabilir.
Yüksek yoğunluklu lipoprotein kolesterol (HDL) ise kalbi koruduğuna dair çok sayıda kanıt bulunması nedeniyle iyi olarak kabul edilir.
Örneğin yulafın beta-glukan adı verilen çözünür bir lif içerdiğini ve bunun kolesterol seviyelerini düşürebildiğinin altını çizdi.
Kolesterolü atardamarlardan temizler ve parçalanıp vücuttan atılması için karaciğere taşır; böylece kalp krizi ve felç riskini önler.
KALP SAĞLIĞINI DA DESTEKLER
Domates suyu, içerdiği potasyum, folik asit ve vitamin B6 gibi besinler sayesinde kalp sağlığını ve atardamarlarda plak oluşumunu önleyebilir.
HDL kolesterolünün kalp hastalıklarına karşı koruyucu olduğu gösterilmiştir; Uzmanlar, erkekler için 18 mg/dL'nin, kadınlar içinse 21,6 mg/dL'nin üzerindeki seviyelerin sağlıklı olduğunu belirtmektedir.
Ancak yağlı besinler tüketmek ve hareketsiz yaşamak gibi sebeplerle kanda daha çok görülebilir.
Kötü kolesterolü düşürmek için besinlerden yardım alabilirsiniz. Bunların başında gelen yiyeceği ise Dr. Ranj Kings açıkladı.
