Sağlıklı yaşam için birbirinden farklı takviyeler, karışımlar kullanmak son yıllarda oldukça popüler. Fakat bazı besinler var ki; tüm bu takviyelerin yerine geçebilecek kadar güçlü bir etki gösterebiliyor. Sadece bağışıklık güçlendirmekle kalmayan, aynı zamanda şişkinliği de alıp götüren o besin…
Sağlıklı yaşam karışımları, besin açısından yoğun bileşimleri ve bağışıklığı artırma, iltihapla mücadele etme ve genel sağlığa katkıda bulunma potansiyelleriyle ünlüdür.
Özellikle zencefilin son zamanlardaki popülaritesi, güçlü bir besin desteği olarak arttı. Zencefili içecek formunda tüketmek ise en çok tercih edilen altertnatiflerden biri.
Bu yoğun aromalı içecekler, güçlü antiinflamatuar, bağışıklık güçlendirici ve antioksidan özellikleriyle bilinen konsantre bir zencefil suyuyla sunulur. Bu küçük ama güçlü dozlar, daha iyi sindirimi teşvik ederken mide rahatsızlığıyla savaşmaya da yardımcı olabilir.
Diyetisyen Candace O'Neill Cleveland Clinic'e zencefilde şişkinliğe yardımcı olabilecek, kabızlığı hafifletmeye ve mide bulantısına yardımcı olabilecek bazı enzimler bulunduğunu açıkladı.
IBS (huzursuz bağırsak semptomları) yaşıyorsanız, zencefil bazı semptomlarınızın azaltılmasına yardımcı olabilir.
New York Bilim Akademisi tarafından yayınlanan araştırma, zencefilin metabolizmayı hızlandırarak kilo vermede de rol oynayabileceğini gösterdi.
Zencefildeki gingerol ve shogaol dahil aktif bileşiklerin metabolizmayı uyararak vücudun kalorileri verimli bir şekilde yakma yeteneğini arttırdığı bulunmuştur.
Bir içecek markası, zencefilin doğal bir iştah bastırıcı gibi davrandığına dikkat çekti ve zencefil tüketiminin açlık ve istek hislerinde azalmayla ilişkilendirilerek sağlıklı bir beslenme planına bağlı kalınmasına destek sağladığını belirtti.
Tüm bunların yanı sıra zencefil, kan şekeri düzeylerini düzenleme yeteneğini de göstermiştir. Bu durum, yalnızca kilo yönetimine katkıda bulunmakla kalmayıp aynı zamanda inflamasyonu azaltmaya da yardımcı olan bir faktördür.
Genel olarak, bu özellikler zencefili kış dönemi boyunca sağlıklı bir kiloya ulaşma ve bu kiloyu koruma çabalarında en iyi destekçilerden biri haline getiriyor.
Ancak zencefilin faydası bununla bitmiyor çünkü genel sağlığın korunmasında faydalı olabilecek antiviral ve antibakteriyel özelliklere sahip.