Pizza, her ne kadar İtalya'da ortaya çıkmış olsa da tüm dünyanın en çok sevdiği lezzetlerden biri. Her ne kadar bir İtalyan restoranında en iyisini yiyebileceğini düşünseniz de aslında püf noktalarıyla evinizde de oldukça lezzetli bir pizza hazırlayabilirsiniz. İşte muhteşem pizza tarifi...
Giriş Tarihi: 30.11.2021 10:56
ABONE OL
Domates sos için rendelenmiş domatesi tereyağında soteleyin.
Domates salçası, biber salçası, tuz ve karabiber ilave edip karıştırın.
ekleyip karıştırarak pişirin. Kekik ekleyip ocaktan alın.
Fesleğen sos için tüm malzemeyi blenderden geçirin ve kenara alın.
Hamur için unu havuz şeklinde açın. Ortasına tozşeker, süt ve instant maya ilave edip karıştırın.
Tuz ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene dek yoğurun.
Daha sonra 6 bezeye ayırıp, servis tabağı büyüklüğünde açın. 3 adet hamurun üzerine domates sos, kalan hamurların üzerlerine fesleğenli sos sürün.
Kaşar peyniri dışında kalan malzemeyi dilediğiniz şekilde hamurların üzerlerine pay edin.
Fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Sürenin sonunda fırından alıp, üzerlerine kaşar peyniri serpin ve 5 dakika daha pişirin.
