Sıcakların artmasıyla birlikte bağırsak enfeksiyonları da artışa geçti. Peki, tatil planlarımızı altüst eden bu sinsi düşmana karşı gardımızı nasıl alacağız? Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Esin Korkut, basit önlemlerle yazı sağlıklı geçirmenin sırlarını paylaştı.
ELLERİNİZİ TEMİZ TUTUN
Yaz enfeksiyonlarının en sık bulantı, kusma, karın ağrısı ve ishalle kendini gösterdiğini belirten Prof. Dr. Korkut, "Maalesef bu enfeksiyonları çoğu zaman kendimiz bulaştırıyoruz. En büyük bulaş kaynağımız ellerimiz. Bu yüzden bol su ve sabunla ellerimizi yıkamak en basit ama en etkili korunma yöntemidir" dedi. Sıcak havalarda et, yumurta ve mayonez gibi kolay bozulabilen gıdaların hijyenik koşullarda saklanmamasının ciddi sağlık sorunlarına yol açabildiğini belirten Prof. Dr. Korkut, "Özellikle dışarıda tüketilen yiyeceklerin ne koşullarda hazırlandığına emin olmadan tüketmeyin. Saklama koşulları uygun olmayan ürünler zehirlenmelere davetiye çıkarabilir" dedi.
LİFLİ GIDA TÜKETİN
BAĞIRSAK sağlığı için lifli beslenmenin önemine değinen Prof. Dr. Korkut, özellikle yaz aylarında lif alımının artırılması gerektiğini söyleyerek, "Lifli gıdalar ve su tüketimi hem bağırsak alışkanlıklarını düzenliyor. Hem de toksin atılımını kolaylaştırıyor. Aç kalmak yerine dengeli beslenin. Akdeniz tipi diyet ve egzersiz çok önemli " dedi.
