Mutfaktaki en önemli yardımcılarından biri olan tencerelerin, bazen ufak dalgınlıklar sonucunda dibi tutabiliyor. Yanık olan kısmı direkt ovalamaya çalışmak zorluk çıkarabilir. Anca bu malzemeler yardımıyla dibi tutan tencereler ilk günkü gibi temiz olacak ve kolaylıkla temizlenecek.
İşte işinizi kolaylaştıracak ve evde kolaylıkla bulabileceğiniz malzemeler ile yapabileceğiniz o yöntemler…
SİRKE
Faydaları saymakla bitmeyen sirke mutfak temizliği için oldukça yardımcıdır.
Çelik tencerelerin dibinde oluşan kararmalardan şikayetçiyseniz yapmanız gereken tek şey bir su bardağı sirkeyi tencerenize koyun ardından kapağını kapatarak bir gece bekletin.
Ertesi gün kararmış olan diplerden rahatlıkla kurtulmak için, tencerenizi deterjanlı sünger ile temizleyin.
KARBONAT
Temizlik dendiğinde akla ilk gelen malzemelerden biri de karbonattır.
Özellikle de yanmış alüminyum tencerenizi ocağın üzerinde unuttuysanız ve dibi karardıysa ocaktan alıp tahta bir kaşık yardımıyla dibinde olan kalıntıları temizleyin ve tencerenizi soğumaya bırakın.
Soğuyan tencerenizin yanmış dibini kaplayacak şekilde karbonat dökün ve üzerine oda sıcaklığında su ekleyin.
Tencereyi ocağın üzerine alın ve kısık ateşte kaynatın.
Tencerenin dibinde oluşan yanmış kısımlar yumuşamaya başladığında içerisindeki oluşturduğunuz sıvıyı dökün ve tencereyi soğumaya bırakın.
Yeterince soğuyan tencereyi normalde nasıl temizliyorsanız yine o şekilde temizleyin.
DETERJAN
Bir miktar bulaşık deterjanı ya da toz çamaşır deterjanını dibi tutmuş tencereye ekleyin.
Eklemiş olduğunuz deterjanı geçecek kadar üzerine su ilave edin ve ocağa alarak kısık ateşte kaynatın.
Tahta kaşık yardımıyla ocakta bulunan tencerenizin yanık olan bölgelerini kazıyın.
Kaynamış olan suyu boşaltın ve süngerle tencerenizi yıkayın.
LİMON VE TUZ
Yanmış emaye tencereler için uygulayabileceğiniz limon ve tuz ikilisi.
Yanmış olan tencerenin dibine bir yemek kaşığı tuz ve iki yemek kaşığı limon suyu ekleyin.
Yaklaşık olarak yarım saat bekleyin ardından çok sert olmayan bir sünger yardımıyla bastırmadan hafif bir şekilde tencerenizi temizleyin.
KABARTMA TOZU VE ALÜMİNYUM FOLYO
Yanmış tencerenin dibine kabartma tozunu serpin.
Mutfak teli gibi kullanmak için alüminyum folyoyu buruşturun ardından ovalayarak temizlemeye başlayabilirsiniz.
LİMON TUZU
Çelik tencerenin dibi tutuysa limon tuzu yardımıyla temizleyebilirsiniz.
Yanmış olan tencerenin içini su ile doldurup içerisinde limon tuzu ekleyin.
Tencereyi ocağa alın ve kısık ateşte kaynatın.
Kaynadıktan sonra ocakta alın ve ısısı oda sıcaklığı derecesinde geldiğinde süngerle ya da mutfak teli yardımıyla yanmış olan kısımları ovalayın.
