ENFEKSİYONLARA NEDEN OLAN BAKTERİLER
Mutfak havlularınızı yıkama konusunda dikkatli olmazsanız potansiyel gıda zehirlenmesine yol açan zararlı mikroplar için üreme ortamı oluşturabilirsiniz. Son zamanlarda yapılan bir araştırma, mutfak havlularının sizi hasta eden ve hatta ciddi enfeksiyonlara neden olan E.coli gibi bakterileri barındırabildiğini buldu.
AY BOYUNCA...
Bunun nedeni, yıkanmamış mutfak havlularının, özellikle havlular nemli kaldığında veya ete temas ettiğinde, tehlikeli patojenlerin gelişmesi için mükemmel bir yer sağlamasıdır. Çalışmada araştırmacılar, katılımcılara bir ay boyunca kullanmaları için 100 temiz havlu verdi. Katılanların ay boyunca istedikleri sıklıkta havluları yıkamasına izin verildi.
MUTFAK HAVLULARININ BEŞTE BİRİNDE...
Çalışma süresinden sonra, araştırmacılar havluları topladı ve kumaşta yetişenleri analiz ettiler ve sonuçlar hoş değildi. Bilim adamları, 100 havluda da Staphylococcus ("staph" olarak da bilinir) ve E. coli de dahil olmak üzere tehlikeli mikroplar yetiştirdiğini buldular. Bir başka çalışmada, test edilen tüm havluların yüzde 89'unda koliform bakteri ve tüm mutfak havlularının beşte birinde (yüzde 25.6) E. coli tespit edildi.
MÜKEMMEL BİR ÜREME ALANI
Temizlik uzmanı Roxanna Pelka, mikropların hızlı yayılmasının sebebinin havlularının her zaman hafif nemli olması ve yemek artıkları veya başka mikroplar içermesi olduğunu söylüyor. Ve ekliyor: 'Hafif nem, aniden yayılabilen bakteriler için mükemmel bir üreme alanıdır. Bu yüzden havlularınızı sıklıkla her 2-3 günde bir 60 derecede yıkamalısınız. Yumuşatıcı bölmesine sirke koyarsanız daha etkili bir temizlik olacaktır.'
