Bitkiler ve baharatlar yüzyıllardır hem lezzet hem de sağlık için kullanıldı. Health sitesi, sağlığa faydaları bilimsel olarak kanıtlanmış 10 bitki ve baharata yer verdi;

Tarçın

Adaçayı

Nane

Zerdeçal

Fesleğen

Kırmızı biber

Zencefil

Çemen otu

Biberiye

Sarımsak.