Sarıyer köyü sınırları içerisinde yer alan 19. yüzyıldan kalma Meryemana Manastırı'na ulaşım ve çevre düzenleme çalışmaları Kültür Bakanlığı tarafından başlatıldı. Şebinkarahisar Kaymakamlığı'ndan verilen bilgide, Meryemana Manastırı 481-490'da Koloneia Piskoposu olan St John tarafından kurulduğu belirtildi. Buna göre, 1575-1848 yılları arasında her yıl 15 Ağustos'ta hacılar Karahisar'ın Dört İncili'ne saygı göstermeye gelir ve şenlik yaparlardı. O tarihlerde manastırda hacıların getirdiği Virgin Mary (Bakire Meryem) resminin konulduğu bir oda bulunurdu.Şu anki yapıları 19. yüzyıldan kalma olan manastır düzgün olmayan yerli moloz taşlardan inşa edilmiştir.
Yatakhane, dershane, kilise, yemekhane, çeşme ve sarnıcın bir arada olduğu manastır basamak şeklinde dört kattan oluşuyor. En üst katta kilise bulunur. Bu alanların turizme kazandırılması için Kültür Bakanlığı tarafından bir proje hazırlanarak çalışmalara başlanmıştır. Proje kapsamında manastıra ulaşım sağlanacağı gibi çevre düzenlemeleri de yapılacaktır. Bu sayede ilçemize önemli bir turizm kapısı açılmış olacaktır.
