79 yaşına rağmen başarıyla hizmet vermeye devam eden Ertekin Dinçay, salı günü 'Le Chapeau D'Ertekin' adlı mekanın Kalamış'ta yazlığını açacak. Dinçay'ı hiçbir özel gününde yalnız bırakmayan Rahmi Koç'un, sırf bu açılış için dünya turuna üç gün ara vereceğini duydum. Dinçay, şimdilerde Süveyş Kanalı'nda seyreden Rahmi Bey'in gelişi şerefine, açılış günü konuklarına Koç'un en sevdiği yemekler olan Akçaabat Köftesi ve pirzola ikram edecekmiş. Bu arada Rahmi Bey'in 18 Eylül 2004'te Kalamış'tan başlayan dünya turu, 7 Temmuz 2006'da yine aynı yerde son bulacak. O gün, yat limanını komple kapattıracak olan Rahmi Bey, görkemli bir davet verecekmiş.