Sosyetenin kamberi Sema Çelebi ıstakoz işine girince sosyetik davetlerin mönüsünde ıstakoz ve deniz tarağı (scallop) bulunması neredeyse mecburi olmuştu! Etiler'de açtığı 'Lobster Plus' isimli mağazasında ıstakozu sosyetik isimlere yılın 365 günü aynı fiyatla satan Çelebi'nin yeni siparişler için önümüzdeki hafta Amerika'ya gideceğini duydum. Istakozlarını, dünyanın en lezzetlisi olarak nam salan Amerika'nın Maine şehrinden ithal eden Sema Hanım, canlı ıstakozlarını gidip, yerinde seçecekmiş.