Türkiye'nin en iyi haber sitesi

çorbası tarifi… nasıl yapılır?

çorbası nasıl yapılır? malzemeleri nelerdir? Denenmiş, çok lezzetli domates çorbası tarifi, püf noktaları, ayrıntılı anlatımlarıyla domates çorbası tarifi Sofra'da

Giriş Tarihi: 15.5.2018 16:48 Güncelleme Tarihi: 15.5.2018 16:50
Domates çorbası tarifi… Domates çorbası nasıl yapılır?

DOMATES ÇORBASI İÇİN MALZEMELER

  • 5 adet büyük boy sulu domates
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 su bardağı sıcak et suyu
  • 2 çay bardağı sıcak süt

Servisi için:

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

DOMATES ÇORBASI YAPILIŞI

Tereyağını bir tavada eritin. Un ekleyip kokusu çıkana kadar kısık ateşte, tereyağında kavurun. Kabuğunu soyduğunuz leri rendeleyin ve kavrulmuş un karışımına ekledikten sonra 5 dakika kadar pişirin. Üzerine sıcak et suyunu ilave edin. Kesilmemesi için küçük bir cezvede ısıttığınız sütü azar azar ekleyip hızlıca karıştırın. Çorbayı kaynayana kadar orta ateşte ardından da kısık ateşte 15 dakika kadar pişirin. Servis kaselerine aldığınız çorbayı rendelenmiş kaşar peyniri ilavesiyle sıcak olarak servis edin.

BUGÜN NELER OLDU
ARKADAŞINA GÖNDER
Domates çorbası tarifi… Domates çorbası nasıl yapılır?
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz
BİZE ULAŞIN