Türkiye'nin en iyi haber sitesi

Tatlı severler için yeni lezzetler sunmaya devam ediyoruz. Erikli top kurabiye nasıl yapılır? En güzel ve en kolay ile pratik bir şekilde kendi tatlınızı kendiniz yapın. İşte en güzel Erikli top kurabiye tarifi...

Giriş Tarihi: 7.12.2018 10:42 Güncelleme Tarihi: 7.12.2018 17:00
Erikli top kurabiye tarifi

Erikli top kurabiye malzemler

1 yumurta

1/2 paket margarin ve tereyağı

1 çorba kaşığı yoğurt

2,5 su bardağı un

1/2 su bardağı şeker

1/2 paket kabartma tozu

2 paket vanilya

15-16 adet erik (kırmızı erik veya mürdüm eriği)

15-16 tane ceviz veya fındık

pudra şekeri (üzerine serpmek için)

Erikli top kurabiye yapılışı

Hamur yoğuracağımız kaba yumuşamış margarini, yoğurdu, şekeri, vanilyaları, yumurtayı ekleyip krem haline gelene dek yoğuralım. Unu ve kabartma tozunu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerine nemli bir bez örtüp 20 dk dinlendirelim. Bu arada erikleri ikiye ayırıp çekirdekleri çıkaralım. Çekirdek yataklarına ceviz veya fındık koyup erşjkerş yüz yüze kapatalım. Hamurdan, cevizden biraz daha iri parçalar kopararak yuvarlak şekiller verelim. Hamurların iç kısmını işaret parmağı yardımıyla mümkün olduğunca derin oyalım. Erikleri oluşan bolşuğa dolduralım. Hamurların ağız kısmını büzerek kapatalım. Hamurları margarinle yağlanmış fırında 180 derecede üzeri açık pembe renk alana dek pişirelim. Kurabiyeleri fırından alıp pudra şekeri içinde yuvarlayalım.

BUGÜN NELER OLDU
ARKADAŞINA GÖNDER
Erikli top kurabiye tarifi
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz
BİZE ULAŞIN