Eşsiz lezzetiyle enginar tarifi: Garnitürlü zeytinyağlı enginar yemeği nasıl yapılır?

Karın ağrısı, mide bulantısı, şişlik hissi, iştah kaybı gibi sindirim sorunlarını gidermeye yardımcı olan enginar adeta bir sağlık deposu konumunda. Oldukça sağlıklı olan enginar tarifi garnitür, limon ve zeytinyağı gibi malzemelerle hazırlanmaktadır. Akşam yemeklerinde dereotu ile sunabileceğiniz enginar sofranıza renk katacak. Peki enginar nasıl yapılır? İşte enginar tarifi…

ENGİNAR TARİFİ MALZEMELERİ

• 8 adet enginar
• 1 paket konserve karışık garnitür
• 1 limon
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1.5 su bardağı su
• Tuz

Süslemek için

• Dereotu

ENGİNER TARİFİ YAPILIŞI

1. İlk olarak enginarları güzelce yıkayın ve kabuklarını soyun.
2. Enginarları geniş bir tencereye dizin.
3. Enginarın üzerine bir limonun suyunu sıkın ve zeytinyağını üzerinde gezdirin.
4. Suyu da tencereye ekleyin ve tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakın.
5. Pişen enginarları sunum tepsisine alın.
6. Garnitürleri enginarın suyuyla karıştırın.
7. Garnitürleri enginarların üzerine bölüştürün.
8. Üzerine dereotu serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…

ENGİNER TARİFİ KAÇ KALORİ?

Enginar Tarifi Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 34 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 1499 gramlık miktarında Enginar Tarifi 510 kalori bulunmaktadır. Enginar, folik asit, C ve K vitamini, fosfor, magnezyum, potasyum mineralleri açısından zengin bir sebzedir.