ARKADAŞINA GÖNDER Deniz balığı tezgahlarda
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

Deniz balığı tezgahlarda

Av yasağının sona ermesiyle birlikte deniz balıkları tezgahlarda yerini aldı. 1 Eylül itibariyle sona eren balık avlama yasağıyla birlikte balıkçılar "Vira Bismillah"' diyerek denizlere ağlarını attı. Marmara ve Karadeniz de tutulan deniz balıkları Elazığ'a kadar ulaştı. Elazığ'da hamsinin kilosu 7 ila 10 TL'den satışa sunulurken palamut 10 TL, deniz çuprası ve levrek ise 30 TL olarak tezgahlardaki yerini aldı. Elazığ kapalı çarşı esnaflarından Taylan Öztürk, tezgahlarına ilk günden deniz balıklarının geldiğini belirterek, "Bugün Marmara hamsisi geldi. Tezgahta şuan kilosu 7 lira yarından itibaren Karadeniz hamsisi gelir. Tahminimiz 10 lira ile 12 lira arası olur. İstavrit falan gelmeye başlar. Bizde dört gözle bekliyorduk. Müşterilerimizin balık yemesini tavsiye ediyoruz. Elazığ'da bayağı bir deniz balıklarına rağbet var" dedi.
"HAFTADA BİR GÜN BALIK YEMELERİNİ TAVSİYE EDERİM"
Murat Canpolat adlı esnaf ise, fiyatların balığın bolluğuna bağlı olduğunu belirterek, "Ne kadar bolsa o kadar fiyatlar uygun oluyor. Balık zaten günlük geliyor. Vatandaş balığını belirli yerden alsınlar, değişmesinler. Balığın gözüne baksınlar tazeliğine, parlaklığına baksınlar, solungaçlarına bakmasınlar. Elazığ'ın balık kültürü biraz zayıf ama batıdan gelenler var. Memur kesimi haftada en az iki defa balık yer. Bizimkiler öyle oluyor ki ayda bir defa yiyorlar. Vatandaşlara haftada bir gün balık yemelerini tavsiye ederim" diye konuştu.
arkadaşına gönder
1.9.2015

kalan karakter 1000

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.