Isparta'da yaşayan vatandaş tek başına kurduğu sistemle paraya para demiyor. Eğirdir ilçesine bağlı Sarıidris kasabasında kurduğu 600 metrekarelik tesiste istiridye mantarı yetiştiriyor.
YILLIK ÜRETİM MİKTARI 20 TON
İlkbahar, sonbahar ve kış mevsimlerinde üretim yapan genç girişimci yıllık 20 ton mantar üretiyor.
Kurduğu küçük tesislerde tek başına çalışarak mantarın üretim aşamasından ihracatına kadar özenle çalışan Mehmet Akif Akıncı, kuracağı yeni seralarla üretimini artırmayı amaçlıyor.
Kurduğu küçük tesislerde tek başına çalışarak mantarın üretim aşamasından ihracatına kadar özenle çalışan Mehmet Akif Akıncı, kuracağı yeni seralarla üretimini artırmayı amaçlıyor.
"Pamuk atıklarından üretimi kendim yapıyorum. Sarıidris kasabasında kültür mantarının yanında çeşitlilik olsun diye istiridye mantarı üretimi gerçekleştiriyorum."
KİLOSU 70-80 TL
"Ürettiğimiz ürünleri İstanbul ve Isparta'daki pazarlara gönderiyorum."
Ürettiği mantarların kilogramını 70-80 TL arasında satan genç girişimci, kuracağı yeni seralarla üretimini artırmayı hedefliyor.
YILLIK KAZANCI 1 MİLYON 400 BİN TL
Yıllık 20 ton üreten vatandaş kilosunu 70-80 liraya satmasıyla yıllık toplam kazancı 1 milyon 400 bin TL ediyor.
