Olay, 28 Aralık'ta meydana geldi. Servet Polat, beraberinde kızı Bahar Zeyrek ve 11 yaşındaki torunu Gökhan Zeyrek ile Buca ilçesi Efeler Mahallesi'nde bulunan bir işletmede kumpir yedi. Kusma ve ishal nedeniyle rahatsızlanan aile Buca Seyfi Demirsoy Eğitim ve Araştırma Hastanesi'ne gitti. Servet Polat'ın 30 Aralık günü saat 04.00'te evinde ölü bulunması üzerine İzmir Cumhuriyet Başsavcılığı soruşturma başlattı. Soruşturma kapsamında gözaltına alınan işletme sahibi Neslihan D., çıkarıldığı hakimlikçe 'taksirle öldürme' suçundan tutuklandı.
20 YILA KADAR HAPSİ İSTENDİ
İzmir Cumhuriyet Başsavcılığı kızı ve torunu ile yediği kumpirden zehirlenerek hayatını kaybeden Servet Polat'ın (60) ölümüne ilişkin yürüttüğü soruşturmayı tamamlandı. İşletme sahibi Neslihan D. hakkında 'taksirle ölüme neden olma' suçundan 15 yıla kadar, 'Bozulmuş veya değiştirilmiş gıda ticareti suçu' nedeniyle 5 yıla kadar hapis istemiyle iddianame düzenlendi. İşletme sahibi Neslihan D. toplamda 20 yıla kadar hapis istemiyle yargılanacak. İddianame İzmir Ağır Ceza Mahkemesi'nce kabul edildi. Neslihan D. önümüzdeki günlerde hakim karşısına çıkacak.
PİŞKİN SAVUNMA
SABAH'u ulaştığı ifadede Neslihan D.'nin pişkin savunması 'pes doğrusu' dedirtti. Neslihan D. ifadesinde, ""7 yıldır işletiyorum. Eşim ve ailem dönem dönem bana yardımcı oluyor. 2024 yılının Eylül ayından itibaren sadece kumpir satıyoruz. Daha öncesinde kumpirle beraber döner sattık. Bugüne kadar olumsuz bir geri dönüş almadık. İşletmem tüm resmi belgelere sahip. Kullandığımız tavuklar günü birlik geliyor. Yoğurt ise iki günde bir gelir. Sosis, mantar ve mısır gibi malzemelerin haftalık geliyor.
Hastaneye kaldırılan kadından çok önemli elektronik sigara uyarısı!
Kumpire koyduğum kısırı kendim yapıyorum. Geri kalan bütün malzemeleri faturaları ile satın alıyorum. 28 Aralık 2024'te yaptığımız kumpirlerden ben ve ailem de yedik. Ancak bizde herhangi bir rahatsızlık yaşanmadı. Bu kişilerin niçin zehirlendiklerini bilmiyorum.
İşletmemden alınan numunelerde Salmonella bakterisine rastlandı ancak bu olayın nasıl olduğunu bilmiyorum. Malzemeleri sürekli aynı işletmelerden satın alıyoruz. Şikayetleri duyduğumda işletmeyi kendi isteğimle kapattım. 2 hafta boyunca kapalı kaldı" dedi.
RUS SALATASI, HAYDARİ VE MISIR ÖLDÜRMÜŞ
Öte yandan Tarım ve Orman Bakanlığı İzmir Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü'nün 06 Ocak 2025 tarihli muayene ve analiz raporu da soruşturma dosyasında yer aldı. Rapora göre kumpirin içindeki rus salatası, haydari ve mısırda ölümcül Salmonella bakterisi tespit edildiği öğrenildi.
