Zencefil, bir kök bitkisidir. Bu sayede hem taze hem kurutulmuş hem de toz halinde tüketebilirsiniz. Her gün farklı formlarda tüketebileceğiniz bu besinin birbirinden farklı faydaları bulunuyor.
Zencefilin bir kök bitkisi olduğunu hatırlamak çok önemlidir. Yani, taze, kurutulmuş, toz halinde veya bir içecekte yediğimiz zencefil bitkinin köküdür. İster çay olarak tüketebilir, isterseniz yoğurda karıştırarak kendiniz için lezzetli bir öğün haline getirebilirsiniz. İşte zencefilin faydaları…
ZAYIFLAMAYI KOLAYLAŞTIRIR
Zencefil, iştahı kontrol etmeye, metabolizmayı hızlandırmaya ve vücuttaki ödemi atmaya yardımcı olur. Düzenli olarak zencefil çayı içmek ise metabolizma hızınızı yükseltmenizi mümkün kılar. Bağışıklık sistemini güçlendirerek daha hızlı yağ yakmanızı sağlar.
SİNDİRİM SİSTEMİNİ DÜZENLER
Zencefil, kişinin tat alma tomurcuklarını harekete geçiren, tükürük üretimini uyaran ve mide kasılmalarını baskılayan güçlü yağlara sahiptir. Yemeklerden önce veya sonra zencefil içeceği tüketmek, bulantı, kusma, ishal ve mide rahatsızlığını önlemeyi sağlar.
KAN BASINCINI DÜZENLER
Zencefil çayı içmek, yüksek tansiyondan muzdarip kişiler için faydalı bir etki sunabilir. Zencefil, kan damarlarını gevşetmeye ve yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olan nitrik oksit üretimini artırabilmeyi sağlar.
DİYABET HASTALARI İÇİN KORUYUCUDUR
Araştırmalar, zencefilin şeker hastalarında oluşan kolesterol seviyelerini düşürebileceğini ortaya koyuyor. Bu durum, kalp hastalıklarını ve felç durumunu önlemeye yardımcı olabilir. Zencefilli içecekler, diyabetin etkin yönetimi için önemli bir faktör olan glikoz toleransını da geliştirebilir.
ENFEKSİYONLARLA SAVAŞIR
Zencefil, bakteri ve mantarların neden olduğu enfeksiyonlarla savaşmada çok etkili olan gingeroller ve shogaoller gibi bileşiklere sahiptir. Bu sayede boğaz ağrısı, bronşit ve zatürre gibi çok çeşitli hastalıkları önleyebilir.
ADET AĞRILARINI HAFİFLETEBİLİR
Zencefil, adet dönemlerinde oluşan krampları ve ağrılar için bir çare olarak uzun zaman boyunca kullanılmıştır. Bazı kadınlarda ağrılar, şiddetlenerek bulantı ve kusmaya neden olur. Bununla birlikte zencefil suyu tüketmek, anti-inflamatuar özellikleri sayesinde bu semptomları hafifletmeye yardımcı olur.
ALZHEIMER'A KARŞI KORUYUCUDUR
Zencefil, beyin fonksiyonlarını iyileştirebilecek kapasiteye sahiptir. Bu sayede Alzheimer, demans gibi rahatsızlıklara karşı da koruyucu bir içerik sunar. Zencefil, beyin üzerinde koruyucu etkileri olabilecek 6-shogaol adlı bir bileşiği bünyesinde barındırır.
Zencefil içecekleri sağlık açısından fayda sağlasa da, büyük miktarlarda tüketmeden önce bir doktora görünmek en iyisidir. Hamile kadınlar da herhangi bir sağlık komplikasyonunu önlemek için bir doktora başvurmalıdır.
