Üzüldük... "Malatya Mutfağı" kapanmış. Tarihi "Beşkonaklardan" biriydi... İki katlı, cumbalı. Yerel lezzetlerin sunulduğu, müze gibi, bir yerdi. Kapanmasının nedeni... Yüksek kira... Ekonomi. Sevindik... Tabakları tahta... Kaşık, çatal, bıçak sapları tahta... Bir lokanta açılmış:
"Tahta Tabak Et Dünyası." Beğendik... Ama bir şey yemedik... "Rejim" meselesi.
