Prof. Dr. Ziya Mocan:
Arı sütü B vitamininden çok zengin bir besin. Gelişme çağındaki çocuklara faydası büyük. vitamininden zengin olduğu için emziren annelerin sütünü artırır. Şeker yerine doğal tatlandırıcı olarak kullanılabilinir. İştah artırıcı etkisi var, beslenme bozukluklarına faydalı. Antioksidan ve anti-aging etkileri var. Yaşlanmayı geciktiriyor. Gelişme ve yaşlılık çağındakilere öneriyorum. Günde 5 gramı geçmeyecek şekilde kullanılabilir.