Bir
semtin popüler olması için tasarım, sanat ve eğlence iç içe olmalı. Tarihi mimarileri, tasarım dükkanları, sanat galerileri ve her geçen gün artan kafeleriyle Karaköy de çok popüler olmaya başladı. Fransız Geçidi'nin girişindeki Bej Cafe'nin cumartesi akşamüzeri partilerinin müdavimleri arasında medya dünyasından birçok isme rastlamak mümkün. Engin Altan Düzyatan, Berrak Tüzünataç gibi isimler Karaköy'ü tercih ediyor. Ama şimdi Bej'e rakip geldi: Yine Fransız Geçidi'nin içinde açılan Ops. Daha dışarıdan sizi çeken bir kafe... İçeride rahat koltuklar da var, denizcilerin 'şeytan çarmıhı' diye adlandırdıkları gemici merdiveni de. Çünkü buranın sahibi 12 yıllık bir uzak yol kaptanı Yasin Kalender. Beş yıldır Karaköy'deki Karabatak Cafe'ye gidip gelen Yusuf Kaptan, denizciliği bırakıp kafe açmaya karar vermiş. Fransız Geçidi'nin içindeki boş dükkanı görünce işe koyulmuş. Mekan ufak, 35 kişilik. Ama hafta sonları geçit boş olunca, her yer kafeye kalıyor. Dışarıya masalar, minderler atıyorlar. Sonra da değmeyin Balkan etiyle servis edilen kahvaltı tabağının ya da tostunun keyfine. Sabah 08.30'da açılıyor, akşam aynı 20.30'da kapanıyor. İki farklı kahvaltı tabağı var. Biri ballı kaymaklı, Nutella'lı Ops kahvaltı tabağı. Diğeri ise kuru etle gelen Balkan kahvaltı tabağı. Kah kabak, kah fasulye çorbası günün çorbası oluyor. Sebzeli, otlu dürüm, patlıcanlı penne ise mönünün diğer iştah kabartanları. Ama 17.00 çayını kaçırmayın. Kısırlar, kekler, kurabiye ve börekler geliyor, sınırsız çayla birlikte 12 liraya keyif ediliyor. Ops'ta alkol servisi ise şimdilik yok. Henüz alkol ruhsatı alamamışlar. "Ama alsak da şarap dışında bir şey servis etmem," diyor Yasin Kaptan. Kuledibi'nden mimarlar, tasarımcılar, basketbolcular bir de tanıdık simalardan Olgun Şimşek ve Erkan Can da keşfetmiş. Fiyatlar uygun, ortam rahat. Yeni mekan arayanlar için istikamet Karaköy o halde...
Tel: (0212) 245 02 88
