Tüm dünyada eğlence trendleri hızla değişiyor. Şampanyalı brunch'lar, ardından happy hour'lar, son olarak da aperativo'lar trend oldu... Şimdiyse New York, Londra mekanlarında 'drunch' modası esiyor. Aslında bu modanın çıkış noktası İtalya. Drunch kelimesi 'dinner' (akşam yemeği) ve 'lunch' (öğlen yemeği) kelimelerinin birleşiminden geliyor. Geç saate başlayan ve hafif kokteyl eşliğinde devam eden geç öğlen yemeği ya da erken akşam yemeği diyebiliriz. Burada amaç akşamı erken sonlandırmak. Saat 17.00 gibi başlıyor ve 21.00'de sona eriyor. En önemli farkı masaya gelen atıştırmalıklar... geliyor. Türkiye'de de kış sezonunda birçok mekan drunch konseptine geçmeyi planlıyor. Bunlardan biri de Taksim'deki Propaganda. Her gün değişen menünün fiyatı bir kokteyl dahil 30 lira olacakmış.