Hücelerinizi korumak için avuç avuç vitamin hapı yutmak yerine, bol bol sebze ve meyve yemelisiniz. Amerikalı kanser uzmanı Dr. Lorenzo Cohen, doğal yoldan alınan antioksidanların, hem kanserden koruduğunu hem de sindirim sistemini çok daha dayanıklı hale getirdiğini söylüyor
Houston'da faaliyet gösteren M.D. Anderson Kanser Merkezi uzmanlarından Dr. Lorenzo Cohen, sebze ve meyve yoluyla tüketilen antioksidanların, daha etkili olduğunu söyledi. 'Hasara uğramış hücreleri koruyan maddeler' diye tanımlanan antioksidanlarla ilgili 'bilinen' ve 'bilinmeyenler'i sıralayan Dr. Cohen, 'antioksidan ve serbest radikal' ilişkisini şöyle anlattı:
POLİFENOL: Polifenoller, insan vücudunda oluşan serbest radikalleri temizleme kabiliyetine sahiptir. Metabolizmayı zinde tutarlar. Soya, yeşil çay, siyah çikolata, erik, yaban mersini, ahududu, çilek, elma ve fındık, şamfıstığı gibi kabuklu yemişlerde bulunur.
LİKOPEN: Domates ve domatesli ürünlerde yoğun olarak bulunan likopen, sağlık açısından mucizevi madde olarak tanımlanıyor. Güçlü bir antioksidan olarak birçok hastalıkla mücadelede etkin rol oynayan likopen, cilt sağlığı ve güzelliğine de katkıda bulunuyor.
LUTEIN: Bilimsel çalışmalar, Lutein'in göz ve cilt için çok yararlı olduğunu göstermektedir. Özellikle yaşa bağlı cilt ve göz yıpranmalarına karşı korunmada etkisi büyük olan Lutein, hücreleri serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı korur ve yaşlılıkta körlük riskini azaltır. Ispanak, kara lahana, brokoli, kivi ve kırmızı üzümde bulunur.
RESVERATROL: Kalp ve damar sağlığı üzerinde etkili olan ve yaşlanmayı geciktirdiği varsayılan resveratrol; üzüm, kızılcık, yaban mersini ve yer fıstığında yer alır.
GLUCOSINOLATES: Kansere karşı etkili olduğu bilinen bu antioksidan; turpgiller familyasından suteresi, brokoli, kabak, karnabahar, Brüksel lahanası ve kıvırcık lahanada var.
BETA-KAROTEN: Genellikle turuncu renkteki tatlı patates, havuç, bal kabağı ve mango gibi yiyeceklerde görülür. Ispanak, brokoli, turp ve şalgam da antioksidan açısından zengin sebzeler arasındadır.
SELENYUM: Güçlü bir antioksidan olan selenyum ton balığında bol miktarda bulunur.
VİTAMİN A: Ispanak gibi geniş yapraklı yeşillikler, havuç ve kavunda bulunur.
VİTAMİN C: Portakal, greyfurt gibi turunçgillerde, yeşil ve kırmızıbiber, kivi, brokoli ve çilekte bulunur.
VİTAMİN E: Hücreleni yenileyen özelliğiyle tanınan E vitamini; buğday tohumu, ayçiçeği çekirdeği, badem, salça ile domates püresi gibi pişmiş domateste var.
Biz işin kolayına kaçıp vitamin haplarına sığınıyoruz.Aslında vitamin haplarının içeriğide meyve ve sebzelerdeki vitaminlerden oluşuyor.
ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Kar yanığına karşı güneş kremi sürmek gerekiyor!
Yarıyıl tatili nedeniyle ailece kayak tatiline gidenler artıyor. Dr. Özgür Göknel, "Dağa çıkarken çantanıza önce güçlü bir güneş kremi atın. Güneş yüksekte daha tehlikelidir" dedi
Yenilikler
Ateş düşürme bandı internette
Seçkin markaları üyelerine indirimli sunan limango.com.tr; sağlığın da hizmetinde. 'StopFever-...
Kan sulandırıcı ilaç içenler az yeşillik tüketsin!
'Kan sulandırıcı ilaç kullanan kişilerin K vitamini bol olan besinleri az tüketmeleri gerekir' diyen Reyhan Küçükkaya: Yeşil yapraklı besinlerden maydanoz, ıspanak ve kıvırcık salatadaki K vitamini ilacın etkisini tamamen yok eder. Yerken aşırıya kaçmayın!
Güzellik sırları
İşte kadınların en önemli üç sorunu:
* Yüzüm canlı değil!
* Sivilce sorunum var!
* Gözlerim sürekli şiş!
Bu üç sorunun...
El hijyeni için
Süpürge markası olarak tanınan Dyson'un, hijyen sağlayan el kurutucusu Airblade kullanıma sunuldu. Dyson Airblade, hava akımı,...
Öksürük şuruplarına dikkat!
* Yaklaşık bir aydır aralıklı ve düzensiz olarak öksürük şurubu kullanıyorum. Uzun süreli şurup kullanımının zararlı olduğunu...
Gargaralar ağız kanseri mi yapıyor?
İngiliz bilim adamları, içeriğinde alkol bulunan gargaraların ağız kanseri riskini artırabildiğini kanıtladı. Newcastle Üniversitesi...
Bütün çocuklar iyi beslenmeli!
Çocukların dengeli beslenmesi için harekete geçen Sana ve TOÇEV, Milli Eğitim Bakanlığı Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı'nın...
Kendi masajını kendin yap
Voit M-90 masaj aleti, gün içinde yaşanan koşuşturmalardan etkilenen vücudun her bölümüne uygulanabilen masajı evde kendi...
Yağsız beslenme olmaz!
Yeni yapılan araştırmalar, yağın beslenmeden çıkarılmaması gerektiğini ortaya çıkardı. International Hospital Kardiyoloji...
Yalnız benim için bak yeşil yeşil...
Dünyaca ünlü yıldızların makyörü Philip Luque, 2010 yılında göz makyajına yeşil ve altın renginin damga vuracağını söylüyor: İster ikisini tek başına, ister karıştırarak kullanın ama bu iki renkten mutlaka edinin
Bacağı şişen lohusa acilen doktora gitmeli!
Hamilelikte ya da lohusayken şişen bacaklar düşüklere ya da krizlere neden olan trombozun bir sinyali olabilir. Prof. Dr. Küçükkaya, "Tek taraflı şişmelere göğüs ağrısı eşlik ederse doğru doktora" diyor.
Yeni ürünler, yeni fırsatlar
Ünlülerin tercihi yarı fiyatına
Victoria-David Beckham ve Naomi Campbell gibi ünlülerin tercihi olan İngiltere'nin egzotik...
Uyum sağlamak zaman alır!
Ben altı aylık evli bir erkeğim. Cinsel ilişki esnasında erken boşalma sorunu yaşıyorum. Eşim de ilişkiye girmekten korktuğunu...
Tek bir aspirin bile trombozu davet edebilir!
'Ağrım var bir aspirin alayım' demeyin! Tromboz riskiniz varsa tek bir aspirin bile ölümcül kanamalara neden olabilir. Prof. Dr. Reyhan Küçükkaya "Aspirini doktorunuz önermeden içmeyin" diyor
Otistiklere uykuda diş tedavisi
Diş hekimi Emek Külür, bir türlü yerinde durmayan otistik çocukların da güzel ve rahat bir gülümsemeye sahip olabileceğini...
Gelişim geriliği için ilaç gibi!
* Arkadaşım yurtdışında otistik çocuklar için 'Floor Time' tekniğinin kullanıldığını söyledi. 'Floor time' tekniği nasıl...
Ekmek dediğin tahıllı olmalı!
Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Tanju Besler, insanların günlük enerjisinin...
Müzikle büyüyen bebekler mutlu ve başarılı olur
Müzik bir çocuğun gelişiminde büyük rol oynuyor. Daha anne karnındayken ritim duygusuyla tanışan bebekler, dünyaya geldiklerinde de müzik dinlemeye devam ettikleri takdirde; daha sosyal, daha başarılı ve mutlu insanlar oluyor
'Kanı fazla olanın uzun yolculuğa çıkması tehlikeli'
Kan sayımında oranlarınız fazla çıkarsa 'çok kanlı canlıyım' diye sevinmeyin, bu sizin tromboz riskinizin fazla olduğu anlamına gelebilir. Böyle bir durumda uzun yolculuklarda hareketsiz kalmak bile ölümcül olabilir
.com.trÜye olun, son dakika haberleri e-postanıza gelsin.