Uzmanlar, aşırı tuz ve çikolata tüketiminin mide kanseri riskini artırdığı uyarısında bulundu. Ankara Üniversitesi Gastroenteroloji Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hasan Özkan; dünyada mide kanseri görülme sıklığının, akciğer kanserinden sonra ikinci sırada yer aldığını belirtiyor. Prof. Özkan, alkol ve özellikle sigaranın mide kanserine neden olduğunu söyleyerek, "Lif oranı düşük gıda alımı kanser riskini azaltır. Fazla miktarda çikolata, tuz, tuzlanmış et ve balık gibi yiyeceklerin tüketiminin ise mide kanseri riskini artırdığına dair sonuçlar var'' uyarısında bulundu.