Uludağ Üniversitesi, Paris'te düzenlenen "Gourmand Cookbok Awards-2012" yarışmasında birinci seçilen "1236-Selçuklu Mutfağı"ndan seçtiği bir mönüyle öğretim üyeleri ve Bursa Valisi Şahabettin Harput'a ziyafet verdi. Yemekte misafirlere, ödüllü şef Ömür Akkor'un gözetiminde hazırlanan "Yoğurtlu ekşili çorba, Keşkek, Fırın kebabı, Türkmek helvası, Bazlamac" ikram edildi.