Damacana suyu denetimleri için alınan mühürlü numunelerin değiştirilmesinin mümkün olmadığı, bu nedenle denetimlerde güvenlik açığının söz konusu olamayacağı bildirildi.
Türk Halk Sağlığı Kurumu Başkanlığı'ndan yapılan yazılı açıklamada, kamuoyunda Hıfzısıhha olarak bilinen kurumun, su denetimleri konusunda köklü bir tecrübeye sahip olduğu belirtildi.
İşte pis su satan 114 su bayiisi - TAM LİSTE
Sonuçları açıklanan damacana suyu denetimlerinin, AB mevzuatına uygun ve dünya uygulamalarına paralel kriterlerle yıllardır sürdürüldüğü anlatılan açıklamada, Türkiye genelinde piyasaya sürülen damacana suların Türkiye Halk Sağlığı Kurumu'nca 365 gün denetlendiği vurgulandı.
Tesis ve piyasa denetimlerinde, hijyen başta olmak üzere çeşitli kriterlere bakıldığı belirtilen açıklamada, analizlerde hem mikrobiyolojik hem de kimyasal olmak üzere toplam 56 parametrenin incelendiği ifade edildi.
Analizlerin Sağlık Bakanlığı'nca yetkilendirilmiş Tüketici Güvenliği Laboratuvarı ve Halk Sağlığı Laboratuvarlarında yaptırıldığı aktarılan açıklamada, şunlar kaydedildi:
''Su üretim ve satış noktalarından ikişer adet numune alınmaktadır. Bunlardan birisi analiz için alınan numune diğeri ise itiraz durumunda değerlendirilmek üzere alınan şahit numunedir. Alınan bu numuneler denetim elemanlarınca hemen mühürlenmekte olup daha sonradan değiştirilme ihtimali yoktur. Numunelerin belli koşullarda analiz yapılacak laboratuvarlara taşınması gerekir. Normal şartlarda numuneler denetim ekiplerimizce laboratuvara taşınmaktadır. Bazı durumlarda mühürlü numuneler firma tarafından laboratuvara götürülmektedir. Ancak bu mühürlü numunelerin değiştirilmesi kesinlikle mümkün değildir. Bu nedenle denetimlerle ilgili bir güvenlik açığı söz konusu
olamaz.''
Bakanlık tarafından ambalajlı suların son 3 yılda yapılan denetimleri kapsamında uyarı cezasından faaliyetten mene kadar 608 işlem gerçekleştirildiği belirtilen açıklamada, üretimde eksikliği saptanan firmaların uygunsuzluğu giderene kadar piyasaya ürün vermelerinin engellendiği, piyasaya sunulan damacanalarının toplatıldığı ve imha edildiği aktarıldı.
-Dikkat edilmesi gerekenler-
Açıklamada, damacana suyu kullanan vatandaşlara şu uyarılarda bulunuldu:
''Tükettiğiniz ambalajlı suyun Sağlık Bakanlığı tarafından izni olup olmadığına, etiketin üzerinde izin tarihi ve sayısının bulunup bulunmadığına bakılmalıdır. Etiketinde, gövdesinde kabartma yazıyla, emniyet bandında ve kapağında suyun markasının bulunmasının yanı sıra, yine etiket bilgilerinde cinsi, üretim adresi, suya uygulanan işlemler ve suyun sahip olduğu parametreler mutlaka yer almalıdır. İmal ve son kullanma tarihi, parti ve seri numarası, şirket logosunun ayrıca damacana ambalaj üzerinde kabartma ile yazıyor olması gerekmektedir.
Güvenlik bandına önemle dikkat etmek gerekir, suyu açanın ilk siz olduğunun göstergesidir. Damacananızı belirlenen kriterlere göre muhafaza etmeniz gerekmektedir. Serin, kuru ve direkt güneş ışığına maruz kalmayan temiz bir ortamda muhafaza edilmelidir. Damacanalar evlerde başka amaçla kullanılmamalıdır. Damacanaların temizlenmesinde çamaşır suyu, fırça gibi tahriş edici maddeler kullanılmamalı, damacana temizliği su üreticisine bırakılmalıdır. Deforme, yıpranmış damacanalardaki sular satın alınmamalıdır. Damacana pompalarının ve damacana suyu kullanılan su sebillerinin temizliğine azami dikkat edilmelidir. Damacana açıldıktan sonra 5 litrenin üzerindeki ürünlerin maksimum 7 gün içerisinde tüketilmesi gerekmektedir.''
