Kentsel dönüşüm... Yeni yatırımlar... Altyapı çalışmaları... Erzurum'un çehresi değişiyor. Dedik ya... "Erzurum kabuğunu kırıyor."
Değişim sırasında... "Bakkal amca" da kaybolup gidiyor.
Bakkal amca... Mahallenin "Süsüydü... Simgesiydi... Bekçisiydi."
Ama artık Bakkal Amca "Out." Market zincirleri "İn."
Erzurum'da 48 tane BİM var... 26 tane A-101... 3 Migros... 1 Carrefoursa.
"Yerel zincir marketler" de az değil.
Tema... Düzgün... Güvendik... Çapa... Elpa.
Ama yine de mahalle aralarında bakkal yok değil.
Hakkı Hınıslıoğlu dedi ki:
- Büyük marketlerde veresiye yok... Mahalle bakkalı ise hala veresiye defteri tutuyor... Bugün al, ay sonunda öde... Onun için sayıları azalsa da... Bakkal amca geleneği sürüyor.
