Gülden sirke üretimi yapıldı

Giriş Tarihi: 21.8.2013
Süleyman Demirel Üniversitesi (SDÜ) Gül ve Gül Ürünleri Araştırma ve Uygulama Merkezi (GÜLAR) gargara, içilebilir kazan dibi gülyağlı gülsuyundan sonra şimdi de 'Gül Sirkesi' üretti. GÜLAR Müdürü Doç. Dr. Fatih Ali Canlı, 3 ayrı laboratuarda 23 farklı yeni ürün geliştirdiklerini belirterek, "Gayemiz fabrika kurmak değil. Müteşebbislere bu yatırımın hayata geçirilebileceğini göstermektir" dedi. Isparta'nın yüzyıllık bilgi birikimi olmasına karşın gülsuyuna istenilen oran ve kalitede yatırım yapmamasını 'ağlanacak bir tablo' olarak değerlendiren Canlı, sadece gülyağına odaklanmanın yanlış olduğunu söyledi.
ARKADAŞINA GÖNDER
Gülden sirke üretimi yapıldı
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz