Türkiye Aşçılar Federasyonu önderliğinde Şefler Birliği'nin Anfaş Hotel Equipment kapsamında organize ettiği Uluslararası Altın Kep Aşçı Yarışması'nda, mutfak şeflerinin şefleri buluşuyor. Yarışma, Türkiye'deki tüm aşçı derneklerinin ve yurtiçi ve yurtdışından binlerce şefin katılımıyla gerçekleştirilecek. Mutfak sanatı ve aşçılık mesleğine büyük katkı sağlayan yarışma, fuar alanında özel olarak ayrılan 4 bin metrekarelik alanda yapılacak.
MICHELIN'LI ŞEFLER GELİYOR
Michelin yıldızına sahip 8 şef yarışmaya jüri üyesi olarak davet edildi. Dünya mutfaklarındaki yeniliklerin görüleceği yarışmaya katılmaları için, 12 yabancı aşçı okulu da davet edildi. 10 kategoride düzenlenecek yarışmada 1500 yarışmacı bekleniyor. Bu sene yenilik olarak Kazakistan'nın ünlü şefleri de yarışmada bulunacak.
BULUŞMA PLATFORMU
Anfaş Hotel Equipment kapsamında yapılacak Uluslararası Altın Kep Aşçılar Yarışması yurtiçi ve yurtdışından binlerce şefin buluşma platformu olacak