X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER Reklamcı Sürmeli kendi mutfağını herkese açtı
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

Reklamcı Sürmeli kendi mutfağını herkese açtı

  • Giriş Tarihi: 11.4.2014

Adanalı reklamcı Fevziye Sürmeli, çoğunu aile büyüklerinden öğrendiği Akdeniz yöresine ait yemek tariflerini 'Lezzet Atlası' isimli kitapta topladı. Uzun yıllar Adana'da yaşadıktan sonra İstanbul'a taşınan ancak memleket hasreti hep burnunda tüten Sürmeli, ilginç bir projeye imza attı. Akdeniz yöresi başta olmak üzere Anadolu'nun dört bir yanından yöresel yemekleri araştıran, bazı tarifleri de 'Dürdane Halası' ve 'Vesile Teyzesi'nden öğrenen Sürmeli'nin 387 sayfalık kitabı satışa çıktı. 386 çeşit yemek tarifini sıralayan Sürmeli'nin yemekleri arasında Yörük Çorbası, Fevziye'nin Akdeniz Salatası, Adanalı Ekşili Nohutlu Kabak, Biberli Ekmek, Vesile Hanım'ın Sakızlı Kurabiyesi ve Olcay Sürmeli'nin Aşure Tarifi dikkat çekiyor. Sürmeli'nin kitabını www.hepsiburada. com, www. kitapyurdu. com, www.idefix. com, www.dr.com. tr'denh temin edilebiliyor.

kalan karakter 1000

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.